早餐來個水波蛋

水波蛋，鍋中水燒開，加小茶匙白醋，把火關到最小，把雞蛋先打到碗裏，然後再從碗裏把蛋滑入鍋中，煮到蛋白凝固即可。推薦可生食的“蘭皇”牌雞蛋。英式麥芬鋪上圓火腿切片，最上面擺温泉蛋，擠上蛋黃醬。

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用料  

早餐來個水波蛋的做法  

1. 水波蛋，鍋中水燒開，加小茶匙白醋，把火關到最小，把雞蛋先打到碗裏，然後再從碗裏把蛋滑入鍋中，煮到蛋白凝固即可。推薦可生食的“蘭皇”牌雞蛋。英式麥芬鋪上圓火腿切片，最上面擺温泉蛋，擠上蛋黃醬。