喜歡酸酸甜甜的可以嘗試~
甜甜的桃子罐頭裏加入梅子,夏日最佳啦
桃肉和梅子肉還可以吃,可以説是很喜歡了
用料
/桃子罐頭/ | |
桃子(做的是脆桃,不甜很脆。水蜜桃、其他桃子都行) | 約475克 |
檸檬 | 切一半擠檸檬汁 |
糖 | 165克(桃子甜度作調整) |
水 | 300克左右 |
/梅子/ | |
地都牌梅子 | |
蜜桃梅子飲的做法
/桃子罐頭/桃子(削皮,桃子汁最後成粉色,把桃子皮留下來)+糖+檸檬汁,醃製半小時左右
/桃子罐頭/加水,加桃子皮煮開,小火再熬煮40分鐘左右(桃子變軟即可)
中途桃子皮已經有粉顏色析出,皮變得沒顏色了,就可以撈出來~
趁熱倒入耐熱玻璃密封罐,蓋好放涼再放入冰箱
“地都”開胃梅
梅子加蘇打水也好好喝
梅子+桃子肉+檸檬片(可不加)+冰塊(可不加)+礦泉水/蘇打水