這個夏天非常喜歡的一道美食
用料
| 海帶苗 | 150克 |
| 醋 | 3勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 小米椒 | 6個 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 糖 | 5克 |
| 蠔油 | 1勺 |
超美味的涼拌海帶苗的做法
平時海帶苗是冷凍保存的，我們家三人的量，每次拿出1/3袋泡水
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第2張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第2張")
泡水十分鐘，反覆沖洗
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第3張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第3張")
根部可以去掉，也可以保留，洗乾淨就可以了
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第4張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第4張")
趁着海帶苗焯水的時候，將小米辣和蒜子切成末+1小勺糖
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第5張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第5張")
海帶苗撈出過涼水，切成小段
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第6張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第6張")
熱油澆碗裏，小米辣和蒜末澆熟
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第7張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第7張")
加3勺生抽，1小勺老抽，3勺醋，1勺蠔油
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第8張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第8張")
海帶苗放進去拌勻，靜置10分鐘
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第9張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第9張")
可以開吃啦，鮮嫩美味
![超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第10張]( "超美味的涼拌海帶苗的做法步驟圖 第10張")
如果操作上有問題，也可以聯繫我❤️
我是全職寶媽，熱愛美食，每天都會在朋友圈分享一日三餐😄
小貼士
我感覺生抽和蠔油的鹹度已經夠了，大家可以根據自己的口味調整，我每次就是這個方子來做的
這是我第一次分享菜譜，不喜勿噴❤❤
