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油豆炒青蒜

快手菜 閲讀(2.79W)
油豆炒青蒜的做法步驟圖,油豆炒青蒜怎麼做好吃

冰箱裏沒啥菜了 本來想做個橄欖菜炒油豆 結果看到冰箱裏有不少有機小葱 就拿出來準備一起炒好了 沒想到是青蒜 結果發現青蒜配油豆出奇的香!光盤了!

用料  

油豆 300g
青蒜 150g
蒜泥 適量
適量

油豆炒青蒜的做法  

  1. 油豆洗乾淨去頭尾 切成1cm長的一段一段

  2. 青蒜洗淨 也切成1cm長的一段一段

  3. 準備好蒜泥適量

  4. 熱油鍋 爆香蒜泥 然後放油豆大火翻炒 稍微變色後 加點水蓋上蓋子一會兒

  5. 等油豆6、7成軟時候 加入適量鹽炒均勻 倒入青蒜繼續翻炒1分鐘 上碟