鮮掉眉毛的🤤···西紅柿金針菇呀

用料  

鮮掉眉毛的🤤···西紅柿金針菇呀的做法  

1. 西紅柿🍅熱水趟一下去皮（也可帶皮）切成小丁備用。金針菇洗淨去根擇散備用。

2. 鍋熱放油，油熱放西紅柿丁炒爛出汁後倒入金針菇翻炒，然後加水適量，待開鍋後依個人口味加入鹽、糖、生抽、老抽、蠔油。老抽點一點兒就可以，多了顏色太深不好看。鹽也可以不放，因為其他調料本身也有一定鹹度，這個菜吃的就是——鮮！

3. 。

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小貼士

菌類素炒也能出葷香大概是共性吧，出鍋後可以撒點葱花裝盤更好看噢！