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乾果機食譜(只為記錄時間)

菜譜 閲讀(1.64W)
乾果機食譜(只為記錄時間)的做法步驟圖

實驗中,記錄用一下

用料  

黃油桃(硬) 若干
蘋果 若干
蟠桃(硬) 若干

乾果機食譜(只為記錄時間)的做法  

  1. 第一爐先實驗了黃油桃和蟠桃

    乾果機食譜(只為記錄時間)的做法步驟圖 第2張
  2. 一開始調的時間不對,後來用的
    烘乾模式   80℃     4小時,

    出來的桃幹內裏肉是濕的,酸酸甜甜

    乾果機食譜(只為記錄時間)的做法步驟圖 第3張
  3. 第二爐

    乾果機食譜(只為記錄時間)的做法步驟圖 第4張
  4. 第二爐,蘋果乾,切一釐米厚片
    烘乾模式    80℃   6小時

    出爐後軟的,裏邊不濕,也不是特別乾硬

    乾果機食譜(只為記錄時間)的做法步驟圖 第5張

小貼士

烘乾蘋果的時候,也放了一個蟠桃和一個黃油桃試了一下時間,6小時的桃幹,是牛筋的那種有嚼勁,但也不是乾硬的狀態。感覺下次可以調5小時

(黃油桃比蟠桃好吃)烘乾狀態。完全看切塊大小