椒鹽土豆午餐肉

DY DX

用料  

椒鹽土豆午餐肉的做法  

1. 午餐肉切粒，白洋葱切碎。
   土豆切粒，放進熱水裏煮至七八分熟，撈出備用

2. 鍋中倒適量油，煎香土豆粒

3. 土豆煎至金黃，倒入切好的午餐肉和洋葱

4. 午餐肉炒至金黃，關火，倒入適量蜂蜜，攪拌均勻

5. 撒點孜然粉和椒鹽粉（也可以放咖喱粉、黑胡椒，反正有啥就放啥），熟白芝麻，葱花，翻炒均勻

6. 嘗一下味道，不夠鹹可以加點鹽。出鍋～

小貼士

個人經驗：
1.土豆粒和午餐肉粒都切小點，會更入味。
2.用白洋葱比較好，我用了紫洋葱，顏色複雜，感覺有點影響賣相。