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自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)

菜譜 閲讀(1.16W)
自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法步驟圖

用料  

麪粉 250克
雞蛋 1個
130克
5克
植物油 25克
安琪油條蓬鬆劑 10克

自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法  

  1. 把所有配件全部混合在一起,比較粘手,可以塗點油在手上。

    自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將麪糰揉好後,蓋上保鮮膜,靜止30分鐘左右。

    自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法步驟圖 第3張
  3. 把麪糰搓成5公分寬,0.5公分厚的長條型,在切成1釐米左右一條,上下兩條,中間用筷子壓一下。

    自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入油鍋中炸,炸的時候反覆翻動。

    自制油條(安琪油條蓬鬆劑版)的做法步驟圖 第5張