後面那個小鬼就是Ayu小仙女，她的自創菜，酸酸酸、辣辣辣，同事瘋搶啊～😄😄
用料
| 藕 | 3節 |
| 辣椒 | 依個人口味添加 |
| 葱花 | 適量 |
| 蒜末 | 6瓣 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 雞精 | 少量 |
Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法
藕洗淨切片，放置水中，不然會變黑哦
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第2張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第2張")
辣椒、葱、蒜，切碎，我們喜歡辣一些，所以辣椒多的，不吃辣的也可以不放，同事已試驗過，也好吃
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第3張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第3張")
水燒開，把藕片過熱水焯一下撈起來晾涼，一分鐘多鍾足以，煮久了就不脆了
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第4張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第4張")
放到攪拌的容器中，加一半葱花、鹽、胡椒粉、少量雞精、糖、醋攪拌，想要口感好就選擇陳醋，想要顏值高些就加白醋咯，注意⚠️醋要多放些啦
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第5張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第5張")
熱油鍋將剩餘的葱花、蒜末，辣椒碎炒香後澆在藕片上
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第6張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第6張")
攪拌均勻，成啦
![Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第7張]( "Ayu獨家糖醋酸辣藕片的做法步驟圖 第7張")
小貼士
Ayu小仙女給的挑藕小建議：要選藕尖，比較嫩，口味呢就大家依自己口味調整好了，但是主推酸辣啊，全體同事熱推♨️♨️哈哈哈哈
