當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

低難度無技巧 香蕉薄餅

菜譜 閲讀(1.89W)
低難度無技巧 香蕉薄餅的做法步驟圖

家裏香蕉滯銷!所以想了個辦法消耗一下!本來想做類似印度飛餅那種,結果調麪糊的時候水太多了,變稀了,成不了團,就只能將錯就錯了😂😂😂
買中筋麪粉可能口感會好些

用料  

香蕉 3根
低筋麪粉 250克
適量

低難度無技巧 香蕉薄餅的做法  

  1. 加水到麪粉裏,麪糊略稀即可,然後把糖,香蕉全加進去。

    低難度無技巧 香蕉薄餅的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋,下油,轉小火,舀麪糊。最後要攤平,越薄口感越好,厚了容易硬,沒那麼軟。
    記住要小火漫煎,不用太久,薄的很容易就熟了😀

    低難度無技巧 香蕉薄餅的做法步驟圖 第3張
  3. 半斤麪粉就可以煎很多了!

    低難度無技巧 香蕉薄餅的做法步驟圖 第4張

小貼士

麪糊粘稠度很難講,只能自己用手感受,很粘手就差不多了😂😂