教你超簡單的巖燒乳酪

不玩烘焙的時候，女兒每次去麪包店必點，看着很高級似的麪包，其實自己做一點都不難

用料  

教你超簡單的巖燒乳酪的做法  

1. 黃油，糖隔熱水攪拌

2. 攪拌至融化的樣子

3. 加入淡奶油繼續攪拌均勻

4. 加入安佳芝士片繼續攪拌至融化

5. 攪拌融化順滑無顆粒的狀態，稍稍冷卻至粘稠狀

6. 均勻塗抹吐司片上，吐司片可以厚一點，我切的有些薄，厚點口感好。表面可以撒上杏仁片，沒有可以不撒

7. 上火200度，下火190度，預熱好的烤箱烤15′鍾，看表面上色情況而定

8. 是不是超簡單，試試吧

小貼士

真的很簡單，無壓力