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芝麻油豬肝湯

菜譜 閲讀(3.36W)
芝麻油豬肝湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

上大學那會從湖南衞視‘百科全説’是哪個學來的,説能促進血液循環、舒活血塊,於是每次姨媽大人光臨都會自己做這個豬肝湯,趁熱吃完經痛都會減輕,還可幫助排血,個人覺得還是管點用的,哈~

用料  

生薑 少許
豬肝 一塊
香油 少許

芝麻油豬肝湯的做法  

  1. 生薑切絲,豬肝切塊(一釐米左右的小方塊),備用

  2. 熱鍋放香油

  3. 入薑絲,炒香

  4. 入豬肝,炒至全變色,乘出

  5. 鍋中加入開水煮沸,加入豬肝繼續煮沸,煮回,開吃

小貼士

1、薑絲是為了去腥的,也可不放
2、切記不可放鹽、味精!
3、產後第一星期可以吃,據説可以讓子宮儘快回覆。