上大學那會從湖南衞視‘百科全説’是哪個學來的,説能促進血液循環、舒活血塊,於是每次姨媽大人光臨都會自己做這個豬肝湯,趁熱吃完經痛都會減輕,還可幫助排血,個人覺得還是管點用的,哈~
用料
生薑 | 少許 |
豬肝 | 一塊 |
香油 | 少許 |
芝麻油豬肝湯的做法
生薑切絲,豬肝切塊(一釐米左右的小方塊),備用
熱鍋放香油
入薑絲,炒香
入豬肝,炒至全變色,乘出
鍋中加入開水煮沸,加入豬肝繼續煮沸,煮回,開吃
小貼士
1、薑絲是為了去腥的,也可不放
2、切記不可放鹽、味精!
3、產後第一星期可以吃,據説可以讓子宮儘快回覆。