>
燉煮方法和小貼士~
用料
來自馬來西亞的燕窩的做法
馬拉西亞幹挑燕盞,用純淨水浸泡
3-4小時後,充分泡發(好的燕盞有7-9倍的發頭,燕條有6-7倍)
濾幹水分,撕開一絲一絲的重新加入適量純淨水,準備燉煮
隔水燉,25-30分鐘
燉熟是透明的狀態
根據個人口味,可以適當加入奶,糖,水果等~推薦搭配同樣來自馬來西亞的石蜂糖
牛油果燕窩
紅心獼猴桃燕窩
圖文推薦