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肉絲炒綠豆芽是一道菜品,製作原料有綠豆芽、肉絲等,注意綠豆芽不宜與豬肝同食。可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。
用料
肉絲炒豆芽-愛如斯IZEROS的做法
安裝攪拌鈎,主鍋內加入油、薑絲,設置2分鐘/120度/速度L爆香。
加入裏脊絲設置3分鐘/105度/速度L炒制。
加入綠豆芽、鹽、生抽、醋、料酒,設置7分鐘/105度/速度L炒制。
出鍋盛出即可食用。
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