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秋冬天氣乾燥, 煎炸辛辣食物易上火引起喉嚨發炎腫痛, 中醫推介無花果雪梨水, 可清心潤肺, 化痰止咳, 材料簡單易做, 大人小朋友都巖飲!
用料
清心潤肺無花果雪梨水的做法
雪梨去皮去芯切小塊, 陳皮去白囊, 其他材料洗乾淨
加入三大碗清水, 大火煲滾, 轉小火煲45~60分鐘
可以只喝水, 也可以吃雪梨南北杏
小貼士
雪梨芯帶酸要去乾淨點。 陳皮白囊帶苦, 要先用暖水浸一下用刀颳去。
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