用料
| 紫菜 | |
| 蝦皮 | |
| 雞蛋 | |
| 鹽 | |
| 香葱 | |
| 香麻油 |
紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法
準備無沙免洗紫菜一塊
![紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第2張]( "紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第2張")
不粘鍋裏刷上少許油，放入紫菜兩面小火烘烤
![紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第3張]( "紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第3張")
烘烤好的紫菜用剪刀剪小塊放碗裏待用
![紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第4張]( "紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第4張")
燒一鍋水，放入蝦皮，倒入雞蛋液，勾薄芡。倒入烘烤好的紫菜裏
![紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第5張]( "紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第5張")
撒上香葱，淋上麻油
![紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第6張]( "紫菜蛋花湯（烘烤版）的做法步驟圖 第6張")
紫菜蛋花湯（烘烤版）
菜譜
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