當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

魷魚遊戲…糖餅

菜譜 閲讀(3.42W)
魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

閨蜜家寶貝想了好久的~糖餅

用料  

蘇打 少許
15克
砂糖 30克

魷魚遊戲…糖餅的做法  

  1. 30克白砂糖15克水混合

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2.        用黃油鍋小火煮開,不停攪拌,至糖漿微黃,放入小蘇打粉少許,不停攪拌,使糖漿膨脹,倒至硅油紙上,靜待一兩分鐘,放上模具按壓即可以啦。

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 最小火不停攪拌

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熬的再少許黃一點

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入黃豆大小量的小蘇打粉,不停攪拌就直接倒在硅油紙上

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 靜待一分鐘後把模具按壓在上面,就完成了

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 壓的稍微深一點好看😊,太脆很容易碎呦

    魷魚遊戲…糖餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

失敗了好幾次,不是糊了,就是沒熬到位,還有不要用硅油紙蓋在上面檊平,會失敗哦,不信你試試~