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用料
卷菜心蘿蔔炒粉絲的做法
粉絲用開水燙下,用涼水過一下。
捲心菜切絲,蘿蔔切絲。薑切片,蒜拍開,紅辣椒切成粒
倒花生油熱鍋,翻炒姜蒜紅辣椒一會。
倒入捲心菜和蘿蔔絲,炒軟後加入粉絲。
翻炒一會,加醬油,白糖,鹽適量,再翻炒一會即可!
小貼士
捲心菜不要太多,加糖會更美味
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