豆角炒鵝腸
用料
豆角 | 適量 |
鵝腸 | 適量 |
油鹽 | 適量 |
鳳球嘜生抽 | 適量 |
豆角炒鵝腸的做法
豆角洗淨摘段,鵝腸是買燒臘檔做好的
燒沸一鍋水,放入豆角汆一下,然後撈起
熱鍋放入薑片放入豆角翻炒幾下
再放入鵝腸炒拌均勻,放鹽,生抽翻炒
出鍋
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