白蘿蔔拌海苔

兒子這幾天咽喉發炎，就特別留意食療的功效，這就是在網上看到的一個做法覺得不錯看下廚房沒有就做了與大家分享

用料  

白蘿蔔拌海苔的做法  

1. 白蘿蔔削皮、切成自己喜歡的形狀，在沸水裏汆燙３０秒左右。

2. 白蘿蔔撈出濾幹水分，趁熱的時候拌入醋和鹽

3. 最後均勻灑上海苔末

小貼士

以前，動畫片《一休和尚》裏，就有小孩子患了傳染病，發高燒躺倒，因白蘿蔔葉而得救的場景。現在想來真是懷舊。把白蘿蔔葉曬乾，就成了“幹葉”，泡澡時加入它，可以暖身活血。輕輕擰去白蘿蔔泥的水分，包在布里，就可以當消炎膏藥貼在傷處。鼻塞時，把白蘿蔔泥擠汁，用布或脱脂棉球浸取後塞入鼻中，呼吸就會通暢了。