炎熱的夏天,來一杯清爽又高顏值的夏日星空飲,心情也跟着好起來。
用料
檸檬 | 2個 |
純淨水 | 800克 |
冰糖 | 70克 |
冰塊 | 適量 |
蝶豆花 | 少許 |
熱水 | 適量 |
夏日星空飲(檸檬汁)的做法
主鍋擦乾,放入冰糖70克,設置10秒/速度10打成粉(這一步聲音比較響,因為冰糖和不鏽鋼硬碰硬)再放入2個檸檬,800克水(檸檬可以先用3個5洗一下,再用鹽搓一搓,水下衝乾淨。去頭去尾,一切二)。
蓋上蓋子和量杯蓋,選擇trubo模式,再選2秒,轉動銀色按妞。(總共重複3次,用時6秒)
程序結束,按左下小房子鍵(home鍵),放入網籃(網籃凹進去的地方嵌入手柄突出的地方)過濾出檸檬汁。
事先取蝶豆花一小掇,用開水泡一會兒,裏面再放點冰糖粉。冰塊放滿杯子,倒入打好的檸檬汁(倒杯子7分滿),再倒入冷卻的蝶豆花水。蝶豆花水從冰塊上流下去,不要直接倒在水中。
夢幻的夏日星空飲就完成了[耶]