洛神花茶(柔和版)

在花茶中，洛神花茶是味道絕對排得上的。自從台灣某米芝蓮餐廳喝完這道茶之後，就念念不忘。作為茶愛好者，參考了網上許多配方，但是味道感覺太刺激了。常煮茶的人一定懂這個可能用的不太好的形容詞啥。這個版本經過四次改良，家人誇喝起來不錯喔，分享出來供大家參考。

用料  

洛神花茶(柔和版)的做法  

1. 山楂幹，洛神花幹，清洗後煮沸撈出。(這一步是必須的山楂幹帶皮必須過沸水去除苦澀味；洛神花酸味直接第二遍會更柔和)

2. 把所有材料投入養生壺煮花茶模式十分鐘。

3. 煮完後用濾網過濾，倒入茶壺即可享用。(熱飲冰飲都可，個人更偏向熱飲，這個版本的味道熱飲很舒服哦！)