橙子酸奶

創意

用料  

橙子酸奶的做法  

1. 我是自己做的酸奶，用酸奶機。
   用上圖100克酸奶作為發酵用乳酸菌，加入250ml的兩瓶純牛奶，發酵4—5小時，我這樣發酵出來的酸奶口感微微酸，很好喝，可以再做好後加入適合自己口味的蜂蜜。

2. 橙子榨汁，不用過濾渣。

3. 加入酸奶裏面就行了，攪拌喝也很好喝。

小貼士

因為冰箱裏剩下大半個橙子，所以就有了創意，想到這樣的一個飲品，味道出乎意料的好呢！橙子的甜味掩蓋了酸奶的酸，是天然的甜味劑。