關於糜版做法步驟圖解

好吃，營養的西餐。看起來複雜，其實是非常簡單的一道菜。適合週末做給家人朋友吃。用料牛肉末500克洋葱1個蔬菜（玉米，白蘑菇，胡蘿蔔，青豆）隨意土豆三個芝士牧羊人派Shepherd’sPie(牛肉糜版）的做法牛肉糜，大蒜顆粒。煸炒一下。...

用料香菇9-10朵肉糜250克雞蛋1個生抽1勺老抽半勺豬油和植物油各1大勺鹽，糖，黑胡椒粉，料酒適量拌飯神器～香菇肉醬（豬肉糜版）的做法肉糜里加1小勺鹽，半小勺糖，一點點胡椒粉，料酒，一個雞蛋，一勺油，調勻。可以用鮮香菇，也可以用幹香菇...

有些朋友喜歡肉糜，有些朋友則喜歡顆粒感的肉粒。在烹飪不同菜品的時候也會需要不同狀態的食材，整理了小技巧給大家參考。用料去皮去筋肉塊300克絞肉糜&顆粒肉（小美版）的做法👆300克去皮豬肉注意⚠️是常温肉13秒/速度6...

夏天到了，西瓜成了我們的主打水果，西瓜皮有利尿、健脾消暑、去痱子、美白等功效，把它變為我們飯桌上的一道菜餚。用料西瓜皮（切條狀）250克肉糜100克榨菜絲（辣味）150-200克鹽少許克糖15克油30克西瓜皮肉糜榨菜（小美版）的做法主...

水芹有護肝，降脂的功效。用料油20克水芹300克肉糜100克鹽少許料酒10克澱粉少許糖少許肉糜水芹（小美版）的做法將肉糜用鹽，料酒，澱粉先漿一下，然後將油，肉糜放入主鍋，3分鐘/V/速度1反轉。加入洗淨的水芹（切段），4分鐘/V/速度小勺反...

清湯養陰滋補湯。味道很好！用料豬肉100g霍斛4-5粒香菜適量/不喜歡可以不下鹽適量/根據口味味精適量/根據口味簡易版-霍斛肉糜燉湯的做法霍斛提前一晚用清水泡，泡開的水不要倒掉，第二天可以倒下去燉［泡開的水可是精華哦～］適...

小美打肉糜超級贊，這個方子不需要冷凍，因為有着全球最棒的強勁馬達…用料豬肉（夾心肉或者梅花肉）250克打肉糜的做法把夾心肉或者梅花肉放入網鍋，水沒過食材，5分鐘/50℃/速度5焯水…Tm6的用沖洗模式，選擇普通殘留再用水沖洗幹...

用料油20克豬肉末80克粉絲（乾的）100克生抽10克老抽5克糖5克葱1根水100克肉糜粉絲（小美版）的做法主鍋里加入油，肉糜，3分鐘/V/速度反轉1插入蝴蝶棒，放入除粉絲，葱之外的所有食材，煮沸。（2分鐘/V/速度反轉1）放入粉絲（泡好的），3分鐘30秒...

因為家裏兩個娃一個不愛吃魚一個不愛吃蔬菜，所以想出了這個粥。用料糜魚一條大米半碗姜少許蒜少許料酒少許蠔油2勺芹菜4根雞蛋1只糜魚粥的做法大米放水就普通煮白粥，高壓鍋吹氣一會兒關。在煮粥的時候可以，把糜魚洗淨，開...

自己絞肉更放心用料豬肉（梅肉or夾心肉）300克絞肉糜的做法把肉切成均勻的2cm*2cm左右的大小；分開平鋪放入冰箱冷凍2小時左右，肉肉摸起來是硬硬的即可。將凍好的肉取不大於300g的重量放入主鍋，10秒/速度6（時間越長，肉糜顆粒越...

用料肉糜200克榨菜300克油40克糖50克鹽少許料酒少許葱少許肉糜榨菜絲（小美版）的做法買新鮮的榨菜，將外面較老的部分全部去除，讓後中間部分切成條在主鍋裏倒入漿過的肉糜（肉糜用鹽、料酒拌一下），加入油，4分鐘/V/速度小勺反轉。...

此法最大程度保留了茄子軟糯的口感，入口鮮香，湯汁酸甜中帶絲微辣，當屬米飯殺手!😜用料茄子一條五花肉一小塊生抽3勺蠔油1勺白糖2勺料酒2勺老抽少許白醋1勺生粉1小勺小米椒1條小香葱2根大蒜4瓣生薑少許肉糜燒茄條(低油版)...

找了一圈菜譜沒有我這次的做法加上成品味道不錯於是第一次在這髮菜譜給吃貨們共用用料東海鯧魚（銀鯧）400g及以上豬肉糜100g生薑一塊蒜頭半個青尖椒一個紅椒一個冬筍半個郫縣豆瓣適量葱拌醬適量生抽兩勺醋一勺老抽半勺料...

用料肉適量切3cm肉糜的做法10-12秒速度6依據食譜需求使用。...

用料豬肉末150克地梨150克雞蛋2個料酒1勺鹽8克醬油半勺黑胡椒半勺傻瓜版肉糜地梨蒸蛋的做法地梨碾碎，不需要很認真的切，反正吃到嘴裏都一樣，而且大顆粒也能夠更有口感。然後找一個碗，和豬肉放在一起。加入所有我標出來的...

用料豬肉糜150克雞蛋清1個生抽半勺料酒半勺耗油1勺白胡椒1克姜粉1克水適量葱花可不加香菇末可不加蒸肉糜的做法所有材料拌勻。上鍋蒸半小時。...

上班族自己燒菜，備料的時間不多，所以要準備一些半成品。熟肉糜或肉片可以用來很方便的做出各式菜品用料五花肉糜一斤姜5片料酒1湯勺糖5克生抽2湯勺老抽1湯勺花椒粉適量熟肉糜的做法油鍋爆炒薑片（家人不愛吃薑，切成片就容...

去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波，結果味道還不錯，特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3，胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋葱1/4個或1/6個香菜適量（個人愛好）雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉...

包餛飩剩下的一些肉糜，感覺幹啥都不合適，那就做個肉糜燉蛋吧，簡單又好吃！用料肉糜200克鹽4克料酒1勺雞蛋4個肉糜燉蛋（小美版）的做法肉糜，鹽，料酒入主鍋，15秒/速度4.5混合打入雞蛋，繼續30秒/速度3.5混合（我這次是在碗裏混合的，但用...

用料雞蛋2個鹹蛋黃2個肉糜適量肉糜燉蛋（鹹蛋黃版）的做法yao一些新鮮的肉糜，或者預先從冰箱解凍肉糜加一些料酒（花雕）去肉腥味，再加一些鹽調味靜置15分鐘（容器就選那種不鏽鋼圓形的小碗即可，加熱快）拿兩個土雞蛋打雞蛋液，再加一...

陝北特產糜子酒，也稱黃酒、稠酒等用料糜子酒大紅棗糜子酒的做法。...

這是肉糜版本，用牛肉糜只是因為在麥德龍看到牛肉糜比豬肉糜新鮮。用料牛肉糜500克葱薑蒜三兄弟5葱大拇指姜一瓣蒜澱粉2-3調羹的量紅辣椒8~10根蛋清1個雞蛋的量剁椒4調羹郫縣豆瓣醬4調羹花椒粉個人口味酌量白胡椒個人口...

家常到不能再家常的菜了。留學在外也沒有鹹蛋可以放進去，只能用雞蛋加醬油對付了。一個人生活總是很少吃蒸菜，有點費時，不過一個份的話還是相當快的。偶爾懷念媽媽味道的朋友，可以嘗試一下。個人認為這道菜的關鍵在於姜和...

吃過一次糜子飯就愛上了這種軟糯的口感，端午節我也來包糜子粽。用料糜子500克粽葉適量紅棗適量糜子粽的做法糜子泡水6個小時，把多餘水分倒掉。粽葉清水泡。按照包粽子的方法，形狀不限。包好了，就可以上鍋蒸了。高壓鍋蒸40...

這次加豆瓣醬，試試看味道。用料肉糜150克豆腐1塊幹香菇3朵水澱粉克葱根姜蒜豆瓣醬（不辣，娃不吃辣）胡椒粉糖生抽老抽蟹味菇（可不放）肉糜豆腐（第二版）的做法幹香菇泡水肉糜+生粉+少許水，拌勻蟹味菇去根，洗淨。老婆喜歡吃菇，買了蟹...