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關於小排做法步驟圖解
關於小排做法步驟圖解
暴力醬油小排飯
11-07
用最直接的方式,最迅速的辦法,吃到肉和米飯用料料酒少量老抽少量糖一勺鹽半勺米飯適量姜幾片暴力醬油小排飯的做法小排洗淨,放入料酒,老抽,鹽,糖,姜,醃製二十分鐘淘米洗淨,把醃好的肉倒入電飯鍋內,如果想吃軟一點的,就多放點水bi...
小排湯 · 一人食
08-24
鮮香美味,營養豐富。菜譜為一人食量,多人按比例增加即可。用料肋排4至5塊香菇5至6朵筍5至6片胡蘿蔔半根姜兩片花椒10粒左右鹽少許小排湯·一人食的做法準備原料:泡髮香菇,胡蘿蔔切小塊,肋排用開水汆去血色。泡髮香菇小竅門...
南瓜小排包(麪包機+烤箱)
09-29
^_^一直以來都是看着下廚房的配方去做,漸漸的,也有了自己的一些想法。呵呵,怕忘了,乾脆也來寫配方吧。。。麪包,一直是我最不想碰的一塊硬傷,因為忙,所以不想去做,誰讓麪包單揉麪就得大半小時,再加上發酵,整形再發酵,等烤好至少...
簡單小排包。
03-25
非常簡單,材料都很家常。用料牛奶190g鹽3g糖50g雞蛋一個(留一點刷表面)麪粉400g酵母6g簡單小排包。的做法所有材料放入麪包筒,選擇發麪團,時間1.5小時。取出,排氣,分成九份,每份大約75g,蓋上保鮮膜,室温鬆弛10分鐘。將揉好的...
海帶燉小排,產後修復這樣吃
01-20
用料400克豬肋排,切塊,氽燙瀝乾200克海帶結2克海鹽(約%茶匙)1500克水海帶燉小排,產後修復這樣吃的做法1將豬肋排、海帶結、海鹽和水放入主鍋,以60分/100℃/反轉小勺烹煮,倒入碗中,即可享用。海帶中有豐富的鉀,牛磺酸,甘露醇等...
糖醋芝麻小排
03-23
用料小排骨冰糖醋醬油芝麻糖醋芝麻小排的做法排骨焯水熬糖放排骨炒至金黃放入少許醋醬油鹽加水慢燉熟後大火收汁即可裝盤撒芝麻...
超級好吃的紅燒小排
09-19
這真的是一道超級好吃的佳餚!我家魏先生讚不絕口,説比飯店裏的好吃多了!親愛的哈尼們趕緊為你們的愛人們做起來!肯定會得到家人的喜歡!我不騙你!(*^◎^*)用料豬小排1000g姜一塊冰糖1小碗八角少許超級好吃的紅燒小排的做法豬...
豆豉小排
01-08
用料肋排葱姜豆豉醬粽葉醬油料酒糖鹽紅尖椒蒜薹豆豉小排的做法肋排小段入加了葱姜的沸水焯三分鐘,並加料酒去腥沖掉浮沫後,加入豆豉醬拌勻倒入鋪好粽葉的蒸籠中上屜蒸30分鐘熱鍋涼油,入蒸好的排骨翻炒加薑絲蒜片倒入醬油...
清爽小排包
03-18
用料高筋粉300g酵母4g雞蛋1個糖30g喜歡甜的多加點食用油20g牛奶135g鹽6g清爽小排包的做法將所有材料都放進盆裏攪拌我沒用麪包機,純手工抓勻感覺不那麼黏糊了,準備發酵放進烤箱發酵40分鐘取出分成6塊大小,取出一塊攤平了...
蒸蒸小排 | 爸爸廚房 VOL . 123--豬小排,豆豉醬
08-31
這道菜的主要食材只需要小排骨,而且製作過程非常的簡單。簡直是懶人福音,過程中就用一次豆豉,其他調味料都不用放了。營養豐富是必須的,關鍵是好吃,而且不費事兒,這麼好的事當然只有廚爸來教你啦。建議食用年齡:因為這道菜含...
私房排骨——胡蘿蔔香燒小排
12-24
私房排骨,鼎力推薦!胡蘿蔔富含維生素和鈣鉀鐵等物質,其中胡蘿蔔素作為一種脂溶性的物質能夠益肝明目,因為胡蘿蔔與排骨的結合,不僅從味覺上以胡蘿蔔的清甜中和排骨的油膩,營養上也有利於人體對胡蘿蔔素的吸收。輔以少許香菜...
錫紙包香辣小排
01-05
烤箱菜,做法很簡單,原來想讓烤出來的肉菜保持肉質鮮嫩,又能避免肉的表面被烤乾,錫紙是小祕決哦!用料小排青紅辣椒蠔油老抽料酒白胡椒粉錫紙包香辣小排的做法將小排剁小塊,用蠔油、老抽、料酒、白胡椒粉抓勻,醃製1小時入味青...
家常糖醋小排(冰糖版)
02-05
家中老人老家是上海的,記憶裏特別愛吃偏甜的菜,糖醋排骨更是最愛。冰糖上色的做法避免了老抽醬油的鹹,而且光澤度更好,值得一試。用料排骨800克醋兩勺冰糖40克薑片若干片料酒2勺生抽2勺鹽適量熟白芝麻一小撮葱一根家常糖...
香菇蘿蔔小排湯
12-20
白蘿蔔小時候一直不愛吃,尤其是紅燒的味兒。用排骨肉香和香菇的鮮可以帶走蘿蔔的怪味,冬天裏來上一碗鮮香的肉湯。用料白蘿蔔一段肋排/小排400克幹香菇幾朵香菜一小把香菇蘿蔔小排湯的做法排骨洗淨,用生抽、料酒、鹽和生...
然然家糖醋小排
03-18
孕媽教你們做糖醋小排,酸甜可口~用料豬肋排2根大概一斤葱一小段姜兩片大料1顆水適量老抽一湯勺生抽一湯勺料酒一湯勺蠔油一小勺醋一湯勺糖適量油適量然然家糖醋小排的做法排骨切成小塊,可以在超市買的時候讓人家幫你切好...
復刻糖醋小排 西紅柿炒雞蛋 菠菜湯
01-01
百吃不厭的零難度硬菜,且最簡單的做法!大人小孩都愛吃!無需醃製,無需炒糖色。一咬脱骨。用料最好的小排薑片,料酒米酒,陳醋,可樂,鹽,生抽檸檬汁復刻糖醋小排西紅柿炒雞蛋菠菜湯的做法粵菜排骨洗乾淨,冷水下鍋,加薑片和料酒,焯水,控...
豆豉蓮藕辣燜小排
01-08
用料排骨蓮藕蠔油醬油薑片豆豉蓮藕辣燜小排的做法排骨洗淨斬小件,瀝乾水分將排骨用蠔油、醬油、薑片醃製20分鐘蓮藕去皮,切成段備用鍋內熱油爆香姜及八角,倒入排骨翻炒至變色,放入蓮藕稍加翻炒後加入一勺豆豉辣醬,倒入純淨...
茄汁小排飯
01-04
用料紅黃彩椒各1/2個肋排約400克米飯適量菜花50克料酒2湯匙八角兩個小茴香1茶匙香葉兩片葱兩段姜兩片鹽1/2茶匙,茄汁兒番茄沙司3湯匙,茄汁兒白醋1湯匙,茄汁兒糖1湯匙,茄汁兒生抽1湯匙,茄汁兒蒜3瓣,茄汁兒茄汁小排飯的做法買...
剁椒小排
09-04
以前因為家人愛吃老孃舅裏面的剁椒小排於是自己回家研究捯飭了下自己做比外面放心衞生關鍵好吃簡單用料肋排5小根(隨意)紅剁椒1小瓶蒜3整顆生抽適量黃酒適量葱姜適量鹽雞精糖適量剁椒小排的做法把所有材料準備好排骨放...
醬凍罐頭豬肉小排
11-23
喜歡超市豬肉牛肉罐頭,自制一下,居然比超市賣的好吃,一起來試試吧!用料排骨三斤大白菜半棵醬凍罐頭豬肉小排的做法將買好的腔骨小排加葱薑蒜花椒八角枸杞鹽醬油黃醬一起放入高壓鍋裏燉,大約70分鐘70分鐘後再放入白菜繼續燉...
大呂哥説Gaga香的糖醋小排
11-10
很好做,很好吃!用料排骨500g糖一勺醋兩勺紅燒醬油1勺老抽1勺鹽少許雞精少許小葱一根紅酒兩勺大呂哥説Gaga香的糖醋小排的做法準備調料,很重要!冷水下排骨,把排骨煮熟,把血水排幹!撈出排骨放一邊備用!準備葱~放油把葱爆香把...
自用-烤豬小排(蘋果蒜香)
02-10
抖音刷到的,做了一次還挺好吃的。記錄一下,慢慢優化。用料食材:豬排骨(小排)2-3根蘋果1個薑片4-5片大蒜1個整蒜調料:薄鹽醬油2勺料酒3勺耗油半勺孜然粉2勺花椒粉少許白胡椒粉半勺辣椒粉不放,或者1勺醃製時間:晚上準備,第二天中...
上班族的祕製小排
12-12
每天上班都很忙,回到家還要準備飯菜,有什麼簡單好做又好吃的呢〜〜〜〜對於懶人吃貨來説如果一樣菜只要花20分鐘就能吃到是不是很心動呢〜用料豬小排500g蜂蜜4勺李錦記叉燒醬2勺李錦記祕製紅燒汁2勺鹽適量味精適量芝麻...
梅子小排(山藥)
01-29
咱cookidoo裏有這道菜,調料不常用,評分較低,實操性差些,我這邊做了大的調整,實操性更強!更加色香味俱全哦👍用料精緻小肋排500克山藥100克九制話梅13個料酒50克生抽15克老抽5克蠔油10克番茄醬(建議半球紅)30克單晶冰糖(不喜...
胡蘿蔔小排粥
02-10
此粥可健脾祛濕,消水腫,經常食用還有潤肌膚,美容顏的效果。用料胡蘿蔔1根小排100克粳米200克鹽4克胡椒粉2克胡蘿蔔小排粥的做法胡蘿蔔1根,小排(肋排)100克,粳米200克,精鹽,味精,胡椒粉適量。將粳米用清水洗淨,控幹水分;小排用開...
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