關於小鮮做法步驟圖解

✨每週燉一次湯～零基礎都能學會～懶人煲湯法我以前是個不煮飯不懂煲湯的妹子，結婚之後由於老公的廚藝實在是太差了，只好親自下手。每個星期都煲一次湯，用電燉鍋真的好方便，把材料都放進去就可以等吃了。用料紅棗4顆（中等大小）...

小鮮魷沾着芥末一起吃也是極好的。用料新鮮的小魷魚少許葱、辣椒、蒜頭少許醬油，鹽，雞精，芝麻油各少許清熗小鮮魷的做法鮮魷魚洗淨，葱、辣椒洗淨切斷。蒜頭切沫。芝麻油一小勺，鹽、雞精、醬油各少許，下辣椒跟葱一起在碗裏攪...

看這清清爽爽的頭圖，就是這麼甜嫩鮮爽呢解饞又通氣，雞胸、大蘿貝這麼普通的食材，真是性價比超高的家常湯啊用料雞胸肉一塊白蘿貝一根鮮香菇兩朵姜三片葱結一個葱花一點最簡單的一口小鮮—雞胸煨蘿蔔的做法來，先合個影，雞胸...

用料一大把保存小鮮葱的做法小葱洗淨，晾乾，也可以用廚房紙巾擦擦，然後切成小段放密封袋直接冷凍，平常用葱花直接抓一把即可非常疏鬆，一個顆粒一個顆粒的，不會凍在一起...

原方來自@田螺姑娘hhhaze原名山珍海味小鮮粥但是我放了春天的筍和豌豆粒就改了個名兒哈哈哈哈菜譜略有改動用料剩飯150克幹香菇3朵乾貝6粒（原菜譜使用蝦乾5-6個）春筍1根雞胸肉50克（原菜譜使用豬裏脊/雞胸肉）老抽1茶匙西芹...

今天騎車趕早市，碰到有賣河蝦的，買了一斤。用料河蝦250克韭菜50克姜少許葱少許辣椒2只生抽少許鹽少許油2勺十三香少許韭菜炒河蝦——時令小鮮的做法將河蝦泡在清水中，反覆淘洗，去除雜渣，瀝乾水分，備用。切辣椒二隻，姜葱蒜，韭...

新聞裏面説外面賣的包子添加含鋁的泡打粉，肉餡有的用邊角餘料，更有甚者用紙漿代替鮮肉等等，讓人瞠目結舌。所以為了家人能吃上放心的鮮肉包，還是自己動手吧用料豬前腿肉（4肥6瘦）380g中底筋麪粉300g乾酵母粉3g白砂糖15g鹽適...

週末睡得懶懶的起來熬了鍋粥，平常上班早上都吃不到這麼令人滿足鮮香的粥，好幸福！全家老小都很喜歡哦！用料雞蛋1顆培根三大片魚丸10顆米100g葱一顆培根魚丸小鮮粥的做法把淘好的米倒入砂鍋，加水慢慢熬。早上做的話前一晚可...

用料小魚乾1小把小蝦乾1小把幹魷魚1個包菜1個蒜末1茶匙植物油1湯匙鹽適量糖半茶匙生抽2茶匙小鮮炒包菜的做法魷魚乾泡軟切絲。小魚蝦乾洗淨。瀝乾包菜切絲鍋燒熱，放入魷魚絲、魚蝦乾，小火烘乾開大火，放入蒜、油，爆香。加...

適合：全犬型功效：減肥瘦身，活血增強肌肉，防止關節炎，提高腸道免疫力用料貽貝1~2個麪粉10g雞胸肉300g芹菜葉適量紅蘿蔔20g小鮮廚房|芹菜貽貝雞肉湯的做法再將雞胸肉切成肉丁，將肉丁剁碎成肉泥，時間4-5分鐘；倒入適量的麪粉，用手...

這是經過無數次失敗，持續改進的配方，基本跟做麪包的操作步驟差不多，白白胖胖的小鮮肉包子就這樣誕生了！用料麪粉1000克水490克雞蛋1個鹽、白糖4克、40克酵母6克豬肉（前腿肉肥瘦都要）1000克鹽少許胡椒少許香油少許生抽少許生...

清蒸小鮮鮑，上桌倍有面👍用料鮑魚12只粉絲適量紅辣椒適量蒜適量油適量鹽適量清蒸小鮮鮑的做法鮑魚洗淨，粉絲泡軟鋪平。鮑魚放在粉絲上。爆香蒜蓉，鋪在鮑魚上。水開下鍋蒸六分鐘。小貼士中小火蒸，鮑魚才不會變硬。...

這菜借水煮魚的做法，魷魚脆彈，魷魚一定要新鮮，才能體現出這個菜的鮮美，加海鮮與蔬菜的結合，加了花椒和花椒油，有點麻辣口味，適合下酒，下飯。用料魷魚/（辣槍）300克葱5根姜5片白糖適量料酒適量蒜5辨生抽適量胡椒粉適量花椒油適量...

我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊薇🌟瞭解🛒瑪捷斯，希望成為你的一對一美食顧問，帶你一起玩轉廚房！用料黑毛豬肉350克大木魚1條（120克）南腐汁（帶腐乳塊）25克生抽10克老抽5克冰糖50克...

簡單的生活，同樣需要情調。平凡的人生，同樣需要浪漫。用料羊肉500克(10串）孜然粉和辣椒粉適量籤子，網上很便宜的料酒，鹽，適量用作醃製咩小鮮烤羊肉串－傳統祕方，有小孩的必看。🌹的做法準備生的羊肉一斤左右，最好是羊大腿。切成...

毛豆上市，很新鮮。繼續吃毛豆。什麼季節吃什麼菜，感覺新鮮又省錢💰！（這樣可以時刻提醒我是個窮人😂）毛豆家裏一直都是煮着吃，吃膩了。。。換個吃法也很新鮮。這個快手菜就用到大蒜和蠔油而已，鮮鹹口。用料絲瓜一根毛豆一小碗...

微信公眾號:窩小芽公眾號ID：babycooking個人微信號：woxiaoya1每日更新寶寶營養及烘焙食譜謝謝你喜歡小芽的食譜，歡迎分享和轉發哦，謝謝這次熬粥將蝦處理成了蝦滑的做法，寶寶咀嚼起來會更加容易，口感也會更嫩滑。香菇建議用...

蘑菇是採蘑菇的小菇涼採摘的美好小食材，我們將此小食材烹飪成鮮美可口的美食，就是對小菇涼最大的讚美和感謝♡用料陽光100％雨露100％蘑菇小鮮♡的做法滿懷讚美和感謝之情小貼士每種磨菇都有它的脾氣♡喜好♬...

家裏的小魷魚乾終於消耗掉了~懷念在海邊的日子~於是又發愁何處入手新的小魚乾~用料日本豆腐2條澱粉適量魷魚乾3-4只鹽，黑胡椒適量生抽適量墨魚仔3-5葱花肉泥80g蒜，小米辣適量青椒，洋葱小鮮日本豆腐（海鮮雞蛋豆腐）的做法蒜，...

用料料理媽媽濃湯1袋羊肚菌8朵春筍1根青椒1個鹽少許生粉少許料理媽媽濃湯小鮮的做法新鮮羊肚菌清水洗淨，對切春筍切片，青椒滾刀切，焯水備用鍋裏倒入濃湯，依次加入羊肚菌、春筍、青椒生粉勾芡倒入濃湯內，加少許鹽調味，煮開裝...

這道菜算是我的創意菜譜裏比較喜歡的啦，還是一個風格，基本沒有調味品(懶得上載封面，湯色是透明的，像是白開水。但是喝起來真的是極致鮮香)用料香菇50克海鮮菇50克平菇50克草菇50克豆腐1塊花蛤半斤小排半斤葱三根姜2片牛奶...

色彩繽紛，鮮甜美味的早餐總是特別適合孩子的胃口！用料瘦肉150g小鮮魷3個賴粉適量西芹、紅椒適量葱花、姜少許調料鹽、糖、料酒適量，蠔油少許小鮮魷肉片粥＋小炒粉的做法將材料準備好。小魷魚洗淨切絲、瘦肉切片、姜切絲備...

只有島里人才會做的鮮溜溜湯，老媽的拿手湯，喝過都説棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻用料蝦仁少許海蔘少許扇貝丁少許雞蛋2個木耳少許姜葱各少許鹽適量黑胡椒粉適量不放油的小鮮溜湯的做法鍋加水都會吧，哈哈哈～冷水把蝦仁加入鍋裏，在放...

幾乎見不到我的小鮮魷哈哈。在菜市場買菜小鮮魷時，老闆娘想賣多點給我，讓我買兩條小魷魚，我本來也打算買兩條，誰知老闆大叔打斷問我多少個人的菜，我説一個人。大叔一臉正地對老闆娘説：生意不能這樣做，一個姑娘家怎麼吃得了兩...

一直想做次杭州鹹肉飯，臨了少了食材，便添補幾樣做了這個炒飯，吃起來鮮鹹可口，清爽不膩，適合北方人的口味，又有點「江南味」。分量為兩人份，請君酌情增減～用料鹹肉160-180g毛豆或者豌豆粒一把香菇3-4朵豆腐乾3-4片葱薑末少許料...