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關於菜菜做法步驟圖解
關於菜菜做法步驟圖解
菜菜雞蛋餅
03-22
對於上班媽媽來説給寶寶做一道營養豐富的早餐時間是很緊迫的。也對於不愛吃菜的小寶寶👶🏻來説這是很好的食譜。麻麻們可以放各種蔬菜(如土豆🥔、西葫蘆、胡蘿蔔🥕、蘑菇🍄、洋葱……)我家格格👧🏻小盆友是很愛吃的。用...
【意大利🇮🇹菜菜】托斯卡納雞/意大利小雞燉蘑菇Pollo Ala Toscana
06-18
斷斷續續學習意大利美食,一直覺得意大利飲食文化和中國飲食在很多層面神似,除了經典意麪和risotto以外,意大利還有很多有意思的菜,今天做一道意大利小雞燉蘑菇,菜譜來自拉斯維加斯藝術學院公開課,食材用料一人食用料香菇(幹...
【荷花冰粥】消夏又養生,夏天必備!| 菜菜美食日記
05-17
上週末,起了個早去公園散步,荷塘荷花開得正盛,索性以花入菜。盛夏最舒爽的莫過於,窩在家裏喝一碗【荷花冰粥】,五臟六腑都清涼了。用料糯米薏米新鮮荷花新鮮蓮子冰糖【荷花冰粥】消夏又養生,夏天必備!|菜菜美食日記的做法糯...
雞煲蟹 | 菜菜的美食日記
07-15
秋風起來啦,跟菜菜一起做這鍋雞煲蟹吧。暖心又暖胃,絕對能讓你口水都流出來了,吃了這道雞煲蟹,一定忘不了什麼叫鮮味歡迎大家關注菜菜微信號:菜菜的美食日記(dailydiet)微博號:菜菜的美食日記可以與菜菜有更多交流噢用料食材...
意大利薄脆披薩 | 菜菜的美食日記
07-15
意大利人有多喜歡披薩呢?據説,意大利至少有兩萬家披薩店,意大利人甚至還向聯合國教科文組織提出申請,要求將那不勒斯披薩列為世界文化遺產。歡迎大家來到菜菜的花樣廚房,把一日三餐吃出新意微信號:菜菜的美食日記(dailydiet)...
蛤蜊雞(by菜菜,因不吃辣,略有改動)
04-27
鮮得眉毛掉下來~用料雞腿3個蛤蜊500克料酒2小勺生抽2小勺鹽適量糖適量姜、蒜適量香菜(或其它)適量蛤蜊雞(by菜菜,因不吃辣,略有改動)的做法蛤蜊放清水中滴麻油吐淨沙~雞腿斬塊,放料酒、鹽醃5分鐘,同時切姜、蒜。鍋中放油,油量多...
菜菜的捲餅
05-07
公眾號菜菜的美食日記學來的。用料雞腿肉1只彩椒1個蘆筍5根蒜瓣2個孜然1咩咩鹽1小勺糖半小勺墨西哥捲餅2個橄欖油一大勺芝士碎生抽1大勺菜菜的捲餅的做法雞肉切小塊,鹽,糖,生抽,孜然醃製。同時蘆筍焯水,彩椒切丁,蒜瓣拍碎,蘆...
菜菜紫的滷牛腱
09-22
菜菜紫的味道用料蒜頭5顆洋葱1大葱1根八角花椒適量辣椒2根姜適量番茄3顆蘿蔔半根菜菜紫的滷牛腱的做法let'sstart備料川燙番茄備料蘿蔔切塊大葱切段番茄去皮備料花椒八角適量備料辣椒切對半八角花椒水沖一下蒜頭...
減肥減脂 幹豆腐卷菜菜
10-28
用料豆腐皮1張黃瓜半根胡蘿蔔小半根大葱2小根紫甘藍適量球生菜適量醬適量減肥減脂幹豆腐卷菜菜的做法準備食材,黃瓜胡蘿蔔紫甘藍切絲,葱切段。幹豆腐打底,鋪生菜加入各種食材,淋上醬汁。捲起來切開就好啦。小貼士醬看大家...
超簡單肉末菜菜粥
01-29
早上起來想吃熱的?這一款粥應該又快又好吃哦😋用料大米適量燕麥如需要肉末隨意青菜或雜菜隨意超簡單肉末菜菜粥的做法如果想要粥質地綿軟,大米前一天晚上淘好泡在水裡放人冰箱,或者如果忘記了也沒關係,煮粥的時候加一點...
羊肉抓飯 | 菜菜的美食日記
07-15
下班到家累癱了,燜上一鍋抓飯,簡單,輕鬆!羊肉熟爛、胡蘿蔔軟糯,配上勁道、香濃的米飯,也不算虧待了自己。歡迎大家來到菜菜的花樣廚房,把一日三餐吃出新意微信號:菜菜的美食日記(dailydiet)微博號:菜菜的美食日記可以與菜菜有更...
蝦米菜菜粥·一人食
04-19
用料蝦米少量大米適量小米適量菜葉子適量鹽適量耗油適量麻油適量芝麻適量葱花少量蝦米菜菜粥·一人食的做法把大米小米蝦米用水淘洗之後浸泡一夜將青菜切碎小葱切花備用濾掉浸泡了一夜的水把大米小米和蝦米倒入鍋中在...
龍利魚菜菜蒸糕
04-13
做完了可以冷凍保存,吃之前直接扔空氣炸鍋或者烤箱裏加熱就完事兒啦也可以不蒸直接用烤箱或者空氣炸鍋烤,温度是180度,時間取決於你容器的大小個人還是喜歡蒸完了再烤,這樣吃起來每一小塊的外皮兒都是韌韌的用料龍利魚210...
金針菇菜菜粉絲花蛤煲
11-26
鮮掉你的眉毛,哇咔咔咔用料金針菇1把花蛤1斤白菜喜歡吃多少都可以粉絲1把蒜3瓣姜2片小米椒1個郫縣豆瓣醬1勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺糖2克葱2根金針菇菜菜粉絲花蛤煲的做法小鍋燒油下蒜末、薑末、郫縣豆瓣醬爆香,炒出紅油...
【印度🇮🇳菜菜】唐都裏烤雞 Chicken Tandoori-附醃料配方
10-06
某天室友提到的印度菜菜,後來去研究做法的時候才發現是一道挺有名的印度菜品,下廚房看到的幾個菜譜都直接用了唐都裏烤雞料,所以決定來寫一個含醃料配方的菜譜。最為正宗的唐都裏烤雞是用泥爐烤制的,但是家裏條件不允許,因...
超簡單的菜菜系列一:奶香小白菜
04-08
讓孩子們早上堅持喝牛奶吃雞蛋不難,難的是讓他們吃菜!吃菜!吃菜!尤其是我家老大,各類水果一律不碰,多吃蔬菜就特別重要!奶香小白菜,孩子們愛吃,做法超級簡單,分享給大家!用料奶油小白菜3顆蒜2瓣口磨2只黃油15克鹽適量超簡單的菜...
鮮肉燒賣 | 菜菜的美食日記
07-12
燒麥是全國人民喜聞樂見的早點,在各地的早點檔上,都能看到它的身影。不過南北方差異很大,主要就在於餡料的變化。燒麥,廣東也叫幹蒸老廣喜歡包裹豬肉和蝦肉餡,頂上再用蟹子點綴,豪華一點的還會用整蝦。杭州則有牛肉燒麥,江西...
冷盤菜菜(串串)小仙女牌
09-25
晚上餓了總是想吃冷串串或者鴨貨之類,可是外面的太不健康了,所以冰箱裏有什麼食材自己都可以做,方子是一樣的,配菜隨便放完美!用料土豆一個大頭菜1/4個油菜2棵豆皮一張幹豆腐一張金針菇一把香菇5朵青豆20克鹽一勺麻油(帶麻...
雜菜炒飯(對付不愛吃菜菜的娃)
06-22
因為這次沒拍圖,所以用了寶寶的照片臨時代替,下次拍了圖補上相信寶寶吃飯的問題是很多爸爸媽媽的心頭大患,不愛吃菜,不愛吃肉、魚、蝦……我家小爺嘴很挑,稍微有“怪味”的他都不吃,其實想起我小時候也是這樣的,油菜、菠菜、...
三月三粑粑(鼠麴草菜菜粑)
02-23
每年三月三,是家鄉吃菜菜粑的時節。新鮮的野菜加上春節新做的臘肉,濃濃的鄉味盡在其中。用料粑粑菜(鼠麴草)糯米粉粘米粉臘肉薰豆乾鹽花椒粉野葱三月三粑粑(鼠麴草菜菜粑)的做法先準備餡料。將煮熟的臘肉(肥瘦分開)、薰豆乾切...
家常菜系列……湯湯菜菜
09-24
吃飯要喝湯是必須滴,吃飯要有菜也是必須滴,過日子就是柴米油鹽醬醋茶,三句話總結了這就是生活。用料愛生活愛家人愛下廚房家常菜系列……湯湯菜菜的做法蝦仁骨頭冬瓜湯,湯鮮味美好喝。玉米排骨湯,排骨躲下面了^_^小貼士生...
我的花花和菜菜
07-31
學習生活,學習種植,給花花草草找個存放的地方👻👻👻用料愛心+耐心我的花花和菜菜的做法多曬太陽多澆水😂...
綠菜菜
09-24
綠色菜菜用料蒜綠菜菜的做法水煮一下炒起來...
撈汁小海鮮-菜菜美食日記
11-29
用料鹽克撈汁小海鮮-菜菜美食日記的做法海鮮:基圍蝦、蛤蜊、蟶子、鮑魚、墨魚仔600g薑片5片、洋葱半個、香葱3根、花雕/清酒/米酒5大勺芥末醬汁:日式高湯400ml(可用清水替代)、蒸魚豉油6大勺鹽2小勺、蠔油2大勺、糖2大勺...
青醬意麪視頻 | 菜菜的美食日記
07-07
西餐中要論快手、簡單,又最貼閤中國人飲食習慣的,就屬意麪了。今天我就用中國廚房裏最常見的幾種食材,做一頓“中國胃”也能吃的開心的西式早午餐。歡迎大家來到菜菜的花樣廚房,把一日三餐吃出新意。微博號:菜菜的美食日記...
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