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關於蛋超做法步驟圖解
關於蛋超做法步驟圖解
超簡單和蛋超搭的蘸水!
02-18
這個蘸水配蛋簡直絕了!太絕了太絕了!白水蛋,滷蛋,皮蛋都超搭~以下配方按三個蛋用量。用料蒜瓣3-4瓣生抽2勺醋5勺香油1勺油潑辣子/老乾媽/其他油辣椒按個人承受能力熟白芝麻1小撮超簡單和蛋超搭的蘸水!的做法蛋切四瓣,今天切...
蜂蜜牛奶燉蛋(超簡易版)
07-21
用料雞蛋1只牛奶一袋125g糖根據口味可加可不加蜂蜜葡萄乾可有可無蜂蜜牛奶燉蛋(超簡易版)的做法雞蛋打散,如果喜歡甜的這時可以加糖攪拌牛奶倒進雞蛋攪拌向着一個方向然後用保鮮膜封住,牙籤在上面戳幾個洞。鍋內倒入冷...
蒸水蛋(超細膩入口即化,吃出酒店的味道)小白一看就會
01-03
孩子特別愛吃蒸水蛋,一直以為自己做的很嫩了,沒想到跟老師學習這個蒸水蛋後讓我知道什麼叫嫩,什麼叫細膩,什麼叫入口即化用料雞蛋2個鹽(不知道1克有多少的拿手捏點就行)1克涼水(雞蛋的2倍)雞蛋跟水的比例1:2東古醬油或生抽1...
8寸戚風蛋糕(4蛋超簡單)
12-30
11歲的兒子👦+6歲女兒👧我拍照📷圖片、視頻來源我家熊孩子的首次作品想寫菜譜好多年了,拖延到現在😔雖然做得不完美,但成品的確不錯我甚至覺得比我做得都好😅用料雞蛋4個涼開水35克食用油50克細砂糖70克低筋麪粉80克白...
零失敗!花菜新吃法來襲!有蝦有蛋超有味,大人小孩誰不愛?
10-02
這一道獨特的減脂餐,用花菜完美的代替了米飯,低卡又健康,維生素也更加豐富了,畢竟每日補充定量的維生素是身體日常所需。燴飯的湯汁鮮甜濃郁,酸酸甜甜的番茄搭配,鮮美可口極了,關鍵是大口吃也不怕胖,一點兒負擔都沒有。也沒有...
減脂249大卡🔥濃湯雜蔬芝士北非蛋超好吃
11-22
[吐舌頭H]每次不知道吃什麼的時候,一鍋端的北非蛋就是最好的選擇,有蛋有菜!做法也簡單,家裏有什麼放什麼!不過番茄🍅是必須的!用料雞蛋1個黑胡椒1勺洋葱30g牛奶10克胡蘿蔔80g小番茄10g雞肉腸1根低脂芝士1片玉米粒15克無糖番...
微波爐水波蛋(超簡單快捷)
01-19
我個人覺得做水波蛋有點費勁麻煩,還很容易失敗,過熟或過生,或是撈出來一不小心就破了。前兩天無意中YouTube上看到用微波爐煮水波蛋,感覺太簡單快捷了,立即實踐一下,太好了,以為就用微波爐做好了。用料雞蛋1個白醋1小勺鹽1小...
鹹蛋蒸水蛋(超簡單又好吃)
06-30
用料雞蛋3個鹹蛋1個鹹蛋蒸水蛋(超簡單又好吃)的做法準備3只雞蛋,1只鹹蛋雞蛋攪拌均勻加水,一隻雞蛋加三次半個蛋殼的水。這裏3只雞蛋,就加9次,然後再攪拌下用蒸水蛋的盤子打入鹹蛋把鹹蛋黃壓碎倒入剛剛攪拌好的雞蛋液,攪拌...
超超超好吃新手蛋炒飯
03-01
這是我第一次把自己關在廚房,不借父母手,不被父母看全程的,自己下調料,自己開火熱油的,第一油鍋料理!用料米飯1碗雞蛋2個火腿腸半碗豬油少許葱少許生抽少許白胡椒粉少許水少許超超超好吃新手蛋炒飯的做法新手害怕火,我沒開火...
超超超極輕盈紙杯蛋糕
09-17
輕盈如輕乳酪蛋糕油膜杯約12個,或13個(還要裱花袋一個)用料雞蛋4個細砂糖80g玉米油35g牛奶40g低粉80g塔塔粉1/2茶勺或白醋3滴(不宜過多)或檸檬汁4滴(不宜過多)超超超極輕盈紙杯蛋糕的做法烤箱預熱150度蛋黃蛋清分開蛋黃加20...
超超超嫩滑自制蛋撻液蛋撻(全蛋版不浪費)
01-12
抱着試試的心態,自制蛋撻液,超嫩滑,超香!用料牛奶250ml淡奶油70克全雞蛋2個細砂糖25克超超超嫩滑自制蛋撻液蛋撻(全蛋版不浪費)的做法此配方可做二十多個小蛋撻全部加入攪拌過濾,建議多過濾幾次,否則就像上面視頻一樣表皮不...
超超超級簡單的蛋糕
09-24
只要分開打發蛋白和蛋黃,拌好塞烤箱就行,一點都不浪費是不是很簡單。用料雞蛋6個白糖隨意白醋/檸檬/香草精少許超超超級簡單的蛋糕的做法蛋清蛋白分離,糖分三次打發,很多教程都有,糖我沒稱了,隨意放的,蛋黃和蛋白我都加了香...
超超超快手的蛋炒米粉
05-02
好久沒吃過炒米粉了,做一次解解饞~用料雞蛋1個米粉2個芽菜1把蒜頭1粒蠔油2勺醬油2勺糖適量超超超快手的蛋炒米粉的做法米粉先用熱水泡半個小時左右,泡開為止芽菜洗乾淨,蒜頭切碎備用雞蛋打均勻所有材料準備好就可以開炒啦...
超少食材,超超簡單蛋撻
08-13
有天孩子要吃蛋撻,可是,家裏不常用烤箱,所以家裏的食材真的不多,哈哈,方子就這樣出現了……用料旺仔復原奶一盒125ml黃油10克糖粉15克小蛋黃3個小蛋撻皮12個超少食材,超超簡單蛋撻的做法把旺仔奶,糖粉,放入乾淨的小盆裏,用筷子...
超超超好吃的萵筍炒蛋
02-08
用料萵筍1根雞蛋4個油一勺鹽三分之一雞精半勺味精半勺蠔油一勺超超超好吃的萵筍炒蛋的做法跟着上圖做0難度小貼士超級簡單的~跟着圖上做就OK了!!!特別是那個🥚!!!無敵好吃!!!你們也可以試試就這樣炒蛋,真的巨巨巨好吃勺子就是p2...
鹹蛋超人 超級鹹蛋黃南瓜
10-15
用料鹹鴨蛋1個南瓜適量澱粉適量鹹蛋超人超級鹹蛋黃南瓜的做法南瓜切條,水開下鍋煮熟(可放點鹽),控幹水份裹上澱粉,一定要全都裹滿哦熱油七分下鍋炸,剛開始不動,等定型開始翻動,炸至雙面上色撈出備用起鍋,小火一點點油炒鹹蛋黃...
西紅柿炒蛋面(超超超超超級好吃哦)
05-01
用料雞蛋|個西紅柿|個掛麪|把大蒜|瓣生抽I勺鹽適量醋|勺辣椒油I勺油適量西紅柿炒蛋面(超超超超超級好吃哦)的做法雞蛋打散並攪拌均勻放鹽西紅柿洗淨切塊備用鍋中倒油下雞蛋和西紅柿翻炒炒好後盛盤把掛麪煮熟把掛麪和西...
超蛋
06-21
自行車式蛋糕用料雞蛋5個低筋麪粉1000克砂糖3克牛奶4克巧克力500克蛋糕蛋糕2000克奶油600克超蛋的做法好吃好吃小貼士要邊喝水邊吃...
超超超香的香腸蛋炒飯
07-12
費肉費蛋還費飯長胖兩斤不算完用料雞蛋4個香腸1根辣椒2個胡蘿蔔1小根後腿肉適量米飯1碗鹽適量醬油適量超超超香的香腸蛋炒飯的做法米飯蒸熟,放置一晚。胡蘿蔔,青椒切丁。食肉動物要加肉!鍋中倒油香腸切丁,與肉餡一起下鍋...
超超超級簡單的温泉蛋
08-08
真的超級簡單用料雞蛋個電飯煲超超超級簡單的温泉蛋的做法電飯煲裏,加入5碗剛燒開的熱水,一碗半涼水,然後用勺子輕輕放入雞蛋,蓋蓋兒,保温模式12分鐘,拿出來就可以吃了快吃吧小貼士真的是超級簡單,沒有保温模式,直接把蓋子摟...
滷蛋:若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋
10-07
只要有時間就想做點好吃的,一方面喜歡大家説好吃我有滿滿的成就感,另一方面我也是個不折不扣的吃貨。今天的滷蛋是大叔抱怨我我昨天説好給他準備早餐,但是後來又用牛奶打發他,作為明天早上早餐補償他的。做法很簡單,一邊看...
超滑煎蛋
09-16
煎蛋是我的最愛。少油才健康。用料雞蛋1個超滑煎蛋的做法鍋先抹一層薄薄的油,再開中小火,手停留在鍋上感覺有一點熱,就就可以打雞蛋下鍋。雞蛋有點凝固就離火,順時針慢慢流動。火一定要不大。喜歡完整的蛋黃的可以保留不...
超超超軟和的雞蛋餅
12-29
突發奇想想試試雞蛋餅,就按配方做了下,還蠻好吃的!!分享一下(ps:這個麪糊比較稀但能成型,是偏軟的那種雞蛋餅,喜歡軟和的可以做起來了)用料雞蛋3個水四大勺麪粉一大勺(平勺別冒尖)鹽一小勺白胡椒粉或者十三香半小勺葱花適量超超...
超超超簡單的蛋黃溶豆
05-04
超超超簡單蛋黃溶豆做起來😎第一次給寶寶做健康食品,給自己一個大大滴贊👍繼續努力哦😊簡單的配料適合我啊😂用料蛋黃兩個16g奶粉5g橙汁(去腥)超超超簡單的蛋黃溶豆的做法將兩個蛋黃打發後,加入橙汁和奶粉進行翻拌。然後...
超超超柔軟的鹹蛋黃芝士古早蛋糕!
10-27
來自WB:月半鹿吃吃(最後有配圖)超超超柔軟的鹹蛋黃芝士古早蛋糕!這陣子古早蛋糕不是挺火的嘛,總是看見排好長好長的隊,因為嘴饞又懶得排就自己做了一份˄ุ.͡˳̫.˄ุ用料低筋麪粉60克牛奶40克糖40克玉米油45克芝士片4片...
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