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關於Magimix做法步驟圖解
關於Magimix做法步驟圖解
榨菜肉包~Magimix瑪捷斯
07-17
記錄記憶中的味道肉餡鹹淡可按自家口味,方子僅供參考,用料腿肉300克榨菜120~130克糖10克生抽15克老抽10克葱姜水70克麪粉500克水250克酵母5克鹽1克糖20克玉米油10克榨菜肉包~Magimix瑪捷斯的做法把榨菜和腿肉切塊放入食物...
夏日清爽絲瓜蝦皮玉米粥(瑪捷斯Magimix)
07-01
這個夏日清爽粥加了點糯米口感上來説更粘稠些喜歡皮蛋最後出鍋可以再切點皮蛋拌進去,也是極美味的!煮粥用到的料理機:Magimix瑪捷斯vx:huangyesifang2(交流學習)用料大米100克糯米50克絲瓜1根蝦皮適量玉米粒適量水量我這裏...
綠豆薏米粥~瑪捷斯Magimix
06-29
用料綠豆200克荷蘭薏米(不用浸泡)100克冰糖50-60克熱水1900-2000克綠豆薏米粥~瑪捷斯Magimix的做法綠豆和薏米洗淨的加水和冰糖放入主鍋烹飪師模式45分鐘/速度0/120分鐘即可...
Magimix瑪捷斯·胡蘿蔔無水面團
07-28
用高筋麪粉比較好吃沒有的話普通麪粉也可以胡蘿蔔給到的克數是比較標準的幹了加點胡蘿蔔濕了加點麪粉都沒關係因為胡蘿蔔含水量和麪粉吸水性不同~做麪疙瘩的話麪糰幹一些比較好打磨好了以後呈顆粒狀是比較好的因為麪糰...
Magimix瑪捷斯·清熱潤肺的佛手瓜骨頭湯
07-02
用料湯骨300克佛手瓜1個胡蘿蔔1個紅棗6-8個鹽適量水適量料酒適量Magimix瑪捷斯·清熱潤肺的佛手瓜骨頭湯的做法主鍋放水和湯骨先用50度清洗一下設置烹飪師模式:15分鐘/速度0/50度血水和髒東西都浸泡洗出來啦接着用清水...
泡菜肥牛豆腐鍋(magimix瑪捷斯)
01-21
冬日裏暖暖一鍋,濃濃的泡菜味,太滿足了!用料油10克五花肉片4~6片洋葱小半個泡菜200克韓式拌飯醬約30克娃娃菜1顆老豆腐1塊香菇3~5朵肥牛隨喜鹽適量糖適量泡菜肥牛豆腐鍋(magimix瑪捷斯)的做法主鍋一字刀,設置烹飪煸炒10分鐘...
Magimix瑪捷斯·菌菇裙帶大醬湯
07-21
用料嫩豆腐1塊裙帶菜一把蟹味菇300克鹽適量韓式大醬2勺大葱50克薑絲15克Magimix瑪捷斯·菌菇裙帶大醬湯的做法裙帶菜泡發山姆買的韓國大醬準備好食材主鍋放油和生薑絲,設置烹飪師模式:1分鐘/2A/140度熱油,接着放入蟹味菇...
雪菜炒冬筍~瑪捷斯magimix
01-21
用料冬筍150克、雪菜150克、糖1-2克、色拉油20克、豬油10克(可用色拉油代替)雪菜炒冬筍~瑪捷斯magimix的做法1、冬筍先切片焯水後備用2、主鍋加入色拉油和豬油,煸炒模式熱油2分鐘後加入冬筍3分鐘/2a/160度,再加入雪菜和少...
擺攤必火的花甲粉絲煲(Magimix瑪捷斯版)
06-01
這道簡直是瑪捷斯網紅菜了,顧問客户都在紛紛打卡,好吃又快手,不火簡直天理難容!這裏分享給大家,一定要試試哦!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微信:paradise_kor...
四川回鍋肉·超下飯|magimix·瑪捷斯版
06-05
超級下飯的正宗四川回鍋肉室友七年學生生涯在成都度過我也追隨好幾年所以這道菜隔三差五就必須要在我家餐桌出現以前明火燒油蹦得整個灶台都是每次做完菜,收拾衞生真的是讓人崩潰現在好了,丟magimix裏面,灶台乾乾淨淨依...
40%全麥牛奶吐司 magimix瑪捷斯
02-12
之前發過一個百分百全麥吐司,今天分享吳克己老師的40%的全麥吐司。稍作修改。用的瑪捷斯揉麪,廚師機或者手揉都可以。配方是2個450克模具吐司量。100%全麥吐司做法鏈接🔗:用料波蘭種:全麥粉200克水200克新鮮酵母2克(乾酵母...
Magimix 瑪捷斯版李子果醬 李子醬 一鍵熬煮超快手
06-03
最近愛喝汽泡水,跟各種果醬簡直不能再搭!😁果醬和奶油也是絕配根據不同的配比,可以或做各種香緹奶油,或冰淇淋。用料李子(去核淨果肉)500克太古黃冰糖150克檸檬汁1/2個Magimix瑪捷斯版李子果醬李子醬一鍵熬煮超快手的做法四...
雪菜冬筍炒白蝦~瑪捷斯magimix
01-21
用料白蝦雪菜冬筍葱姜鹽胡蘿蔔絲雪菜冬筍炒白蝦~瑪捷斯magimix的做法1、冬筍焯水清洗後切絲備用2、主鍋加25克色拉油和少許豬油(沒有可不放)煸炒模式熱油1分鐘,加薑絲葱段30秒爆香,放入雪菜、冬筍絲、胡蘿蔔絲設置2分鐘/2A...
快手好吃的菠蘿撻(Magimix瑪捷斯版)
11-07
小甜品就喜歡這種簡單容易做又好吃的,百分百零失敗,對新手也很友好哦!以下是6個小紙杯的量用料1️⃣撻皮低筋粉150克糖粉30克黃油50克雞蛋1個2️⃣撻液牛奶100克淡奶油120克糖粉20克蛋黃2個菠蘿粒20克快手好吃的菠蘿撻(Magimi...
番茄肥牛湯-Magimix瑪捷斯
08-01
我是早上做的快手湯,放點菌菇一起煮,味道更豐富用料肥牛300克西紅柿2個鹽雞精糖一點點番茄肥牛湯-Magimix瑪捷斯的做法肥牛先焯水到變色就馬上撈出來備用烹飪師模式熱油1分鐘,放入切碎的番茄5分鐘/2A/140煸炒出紅紅的汁...
檸檬紫甘藍汁~瑪捷斯Magimix
06-28
用料紫甘藍15-20克檸檬1個冰糖粉(或綿白糖)70-80克純淨水1000-1200克檸檬紫甘藍汁~瑪捷斯Magimix的做法檸檬事先用鹽搓洗乾淨,並且切去頭,主鍋安裝十字刀頭,把所有食材放入主鍋中,烹飪師模式按住點動5-6秒,用篩網過濾後即可飲...
快手蛋撻magimix
10-22
家裏木有千層皮了換種吃法方子沒有煉乳使用的是全蛋薄皮餡很多用料撻皮材料糖粉30克麪粉160克黃油軟化65克蛋1個蛋撻水克全蛋2個淡奶油220克牛奶160克麪粉15克糖粉50克快手蛋撻magimix的做法全部撻皮材料放進magimix...
椒鹽元寶蝦—Magimix瑪捷斯
08-09
介意用油多的不要嘗試這個做法,要呈現出元寶形狀就是要油炸的用料明蝦(有些地方叫基圍蝦)350克油300克椒鹽葱薑蒜椒鹽元寶蝦—Magimix瑪捷斯的做法蝦剪去蝦鬚,用尖頭的剪刀把蝦腹部剖開,煸炒模式8分鐘/0速/160度熱油,把蝦分...
滷肥腸~瑪捷斯magimix
12-19
用料肥腸焯水後500克幹辣椒1-2個花椒10粒左右料酒50克八角2個香葉4-5片草果1個桂皮1塊生抽30克老抽50克冰糖30克姜6-7片沸水1000克滷肥腸~瑪捷斯magimix的做法肥腸先焯水,然後和其它材料一起放入主鍋,設置烹飪師60分鐘/0...
豆瓣酥-Magimix瑪捷斯
05-29
為了老媽喜歡做的豆瓣酥換成以前不高興做的這麼熱要站煤氣灶邊上還要吸那麼多油煙😂用料豆瓣200克油300克椒鹽粉適量豆瓣酥-Magimix瑪捷斯的做法準備好豆瓣,要老一點的主鍋放入500克水,7分鐘/0速/120度把水燒開,倒入豆瓣...
Magimix瑪捷斯·蝦仁田園時蔬
08-01
用料蝦仁150克玉米半根毛豆150克胡蘿蔔半根香乾(隨喜)2塊鹽/油適量Magimix瑪捷斯·蝦仁田園時蔬的做法準備好瑪捷斯和所有食材,切丁備用,主鍋倒油,放入胡蘿蔔丁和毛豆:設置烹飪師:2分鐘/2A/140度倒入玉米粒和蝦仁、鹽少許,一...
Baguette 法棍 magimix
12-27
這是在網上看到的帖子,僅此作記錄以方便以後自己做。用料全麥粉350克麪包粉350克油2tbsp鹽2tbsp糖2tbsp酵母+水9克+380mlBaguette法棍magimix的做法把全部材料(除酵母水)放入主鍋。開啟bread/brioche模式,然後從上方注口...
巧克力全蛋海綿杯子蛋糕(Magimix瑪捷斯)
07-02
雖説海綿蛋糕材料少做法簡單吧可真的就是越簡單越難做到滿意瑪捷斯的精準控温做全蛋打發真的還是很省心加上法芙娜可可粉濃郁的巧克力味整體口感濕潤綿軟可可脂含量高的可可粉就是好吃啊😋用料全蛋2個蛋黃1個細砂糖60...
低卡肥牛煲(Magimix瑪捷斯版)
06-26
夏天來了,減肥又成了最重要的事,即能滿足營養供給,又低卡減脂,同時超級滿足感的低卡肥牛煲,做起來也是相當簡易有趣,值得一試!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微...
胡蘿蔔沙拉magimix
10-14
用料胡蘿蔔300g鹽克米醋多勺蜂蜜一大勺香菜一小把橄欖油1勺胡蘿蔔沙拉magimix的做法胡蘿蔔3個大號的去皮用原配拋絲器全部打成絲香菜切碎胡蘿蔔加蜂蜜米醋鹽拌均勻蓋保鮮膜放冰箱吃的時候撒上香菜...
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