關於麪包店做法步驟圖解

爸媽年紀大了，特地為爸媽做的一款健康的全麥麪包。這款麪包，非常的低脂健康，味道也是槓槓的。糖我用了紅糖，並且減少了糖的用量。內裏的夾心用的是葡萄乾和碎核桃，非常適合孩子、追求健康生活的年輕人、老年人食用哦~喜歡...

用料高筋麪粉320克（山茶花）低筋麪粉80克（美枚）鮮酵母12克細砂糖60克鹽2克奶粉20克全蛋液48克水180克（預留10克根據情況添加）黃油40克巨軟拉絲的椰蓉小餐包，秒殺外面麪包店的做法所有材料混合開始揉麪揉至擴展階段能拉出厚膜，...

🌿今天分享一款簡單好做的流心甜甜圈，😋鬆鬆軟軟，香甜好吃，一口爆漿❗️做法簡單，比麪包店賣的好吃百倍👉喜歡趕緊學起來吧～用料酵母3克鹽3克高筋麪粉250克白糖30克雞蛋液30克牛奶120克香草卡仕達醬：黃油7克蛋黃1個純牛奶100...

餡料多到爆的蟹蟹燒吐司，奶酪和沙拉醬在吐司表面鋪滿一層，色澤金黃誘人，香氣撲鼻，堪稱鹹口吐司“當家花旦”。配方可做7.5釐米水立方吐司4個或450g吐司一條用料種麪糰：高筋麪粉175克水108克鮮酵母5克主麪糰：高筋麪粉75克奶...

今天清理冰箱，看見還有塊沒用完的黃油，在不消耗掉就要過期了，家裏正好還剩幾個自己做的饅頭，不如和它一起烤着來吃，肯定不會差到哪裏去的，説動就動，烤好後簡直是滿屋飄香～太、太好吃了吧！大家趕緊試試喲！用料饅頭3-4個蜂蜜45克...

組織完美，口感極好的吐司，炒過的黑芝麻能嚼出芝麻的香味，保證你吃過一次還會想下次！方子裏我把黃油換成了玉米油，希望能更健康些，結果還不錯。用料中種材料高筋麪粉200克全麥粉60克牛奶135克酵母1.5克玉米油5克蛋清7.5克白...

不薄不厚的麪包底剛剛好的口感加上超多超滿足的食材每一口都有擁有了世界的感覺用料中筋麪粉150克水90克鹽2克酵母2克白砂糖6克黃油5克堪比麪包店的大滿貫披薩餅的做法在麪粉中加入糖和鹽混合把酵母放水裏浸泡1分鐘1...

媲美麪包店的傻瓜奶油吐司（柏翠麪包機）1、原方來自@莫莫-Morning的淡奶油吐司，感謝。2、此方菜譜主要是為了自己查找方便，按需調整了一些用料和步驟，有空再來補圖片。3、筒子們謹慎參考，嘗試前請仔細看最後的小貼士，謝謝。用...

每次在人來人往的街上，總是會被若有若無的香氣吸引，沿着味道走到盡頭，就會看到那家不起眼的熱狗店，店主帶着圍裙，雙手忙活着，臉上卻帶着笑容，門前長龍一樣的隊伍裏，大家看着手機聊着天，拿到熱狗後咬上一口，笑着離開。金黃的玉米...

妹妹特別愛吃麪包店裏的黃金椰蓉球，但是稍微有點小貴，於是就自己動手研究啦，這個方子是完全不加麪粉的，所以出來的效果外面是脆皮，中間是軟嘟嘟的，口感特別美妙！！！不喜歡吃硬的像餅乾一樣的球球，因為自己覺得那就失去了椰蓉球的...

想做出麪包店同款的“磚頭面包”？拉絲，稜角分明，鬆軟！參考中式包點做法，來個波蘭種手撕吐司！（模具選用450克吐司盒）用料波蘭面種:高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰:高筋麪粉200克糖粉70克奶粉10克玉米油/黃油30克雞蛋1只鹽1克...

大家有沒有發現，幾乎每個大型的麪包店裏，都有鹹蛋芋泥味的麪包，由此可見，它的味道有多麼的受歡迎！比如：鹹蛋厚芋泥，芋泥大鼓、桂花芋泥、黑糖芋泥、肉鬆芋泥等等多種搭配，都少不了芋泥，今天分享一個最經典的搭配，也是最受歡迎的...

記得老大5歲的時候給他哥倆做過一次蘑菇豆沙包（饅頭類），今天把它變成了蘑菇餐包（麪包類），不管哪一樣，都是為了娃娃能多吃點飯而已，這就是做媽媽的初衷！有什麼不明白的地方或者喜歡美食的朋友都可以➕v:42269650，備註:下廚房！用料...

原方在光神的微博，搬到下廚房方便要做的時候查看，感謝光神的好方子，這個沙拉醬就是麪包店裏那種夾在肉鬆蛋糕裏半透明的沙拉醬，真的是敲喜歡那個醬~萬能醬哦用料雞蛋30g糖35g鹽3g味精1g玉米油250g白醋5g淡奶油8g麪包店的...

雖然和原版有出入，但還是很好吃的哈這個麪包由三部分組成：鬆軟的巧克力麪包胚，濃郁的巧克力甘納許，以及脆脆的巧克力糖珠巧克力珠我買的是ravico的，顆粒太小了，不是很推薦，大家可以搜一搜其他牌子本配方可以做5-6個用料【面...

天氣涼下來後，就開始想念噴香熱乎的麪包點心，對做烘焙的熱情也慢慢迴歸。於是立馬安排了測試這款『氣泡麪包』，結果很喜人，顏值味道俱佳，小朋友也很愛吃。色澤超誘人，出爐後，趁熱就刷上融化的黃油，香軟又蓬鬆，兩指捏着擠壓，再鬆...

排列整齊的小餐包，在燈光下熠熠生輝，雪芙皮懶洋洋地散開，讓它看上去就像是豐收後麥田裏的麥垛，還散發着迷人的麥香味~就這顏值，別説是自己吃了，拿去櫥窗上架售賣也得是搶手貨呀~打麪糰的時候，我把小部分高筋麪粉換成了低筋，這...

烘焙入門配方，我用了五年的配方，放一週都一樣鬆軟可口，不會變硬變幹，完爆麪包店--------------做這種鹹口麪包，隔天要吃放烤箱裏復烤180度3分鐘，味道跟剛出爐的一樣沒區別。用料高筋麪粉500克糖44克鹽5克雞蛋36克牛奶280克...

可鹽可甜的蛋糕卷，作為早餐、下午茶都是不錯的選擇哦！選用28cm*28cm*3.5的方模具，搭配剪四角的油布（購於某寶），輕鬆脱膜清洗。用料蛋黃糊部分：低筋麪粉60克雞黃5個牛奶50克玉米油40克蛋清部分：蛋白5個量檸檬汁/白醋2~3滴糖粉/...

肉鬆和沙拉醬一直都是麪包的絕配。這款肉鬆沙拉麪包卷一直都是麪包店的經典受歡迎產品。如果是肉鬆和沙拉醬的粉絲，一定不要錯過了，在家動手做起來吧。用料麪糰材料：高筋麪粉200克雞蛋1個幼糖30克奶粉15克水110克黃油15...

用料雞蛋1個糖30克左右黃油60克左右牛奶20克左右椰蓉100克左右面包店同款椰蓉球✨學會了以後不用去買了😎的做法好吃😋強烈推薦小貼士椰蓉之前就用打蛋器攪拌就可以，後邊就隨便用個工具就行，刮板這類的...

原味土司麪包可以説是烘焙的必修課，也是非常經典特別受歡迎的麪包種類，相信大家在看到香噴噴的手工吐司出爐的那一刻，一定會幸福感滿滿！用料高筋麪粉440克酵母5克食用鹽5克白砂糖60克全蛋液52克牛奶250克黃油50克全脂奶粉...

悠閒的下午茶孩子也能做孩子的小廚房√用料雞蛋若干個麪包若干片（涼城）下午茶／早餐雞蛋吐司〈直接用麪包店買的麪包做√〉的做法加蛋攪拌√塗蛋均勻同樣的方法，塗好兩面放入微波爐中火2—3分鐘都沒關係按照個人喜好去加調...

麪包的做法很多，就是相同的配方，只要花點心思，也可以做出各式各樣的麪包。花式豆沙麪包就是，配方還是原來的，只是加了點紅豆沙餡，整形上稍微做了改動，哈哈，立馬改頭換面，變成了花式豆沙麪包。哈哈，漂亮又營養哦。。。。。這款面...

辰哥喜歡賺了錢之後，出！去！“浪”！去各地的麪包店，買各種各樣的麪包吃。拍拍照片，裝裝逼。把好吃的麪包君記錄在這裏，你們可以去買原版吃，也可以嘗試跟着辰哥親手做。不能保證風味完全一樣，所以，重點來了！最！好！還！是！去！買！來！吃！生意大...