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關於做菜做法步驟圖解
關於做菜做法步驟圖解
【跟藏家媳婦學做菜】松茸羊肚什菌煲
08-08
用料高原野生松茸、農家草菇理塘野生猴頭菇農家香菇高原野生羊肚菌雞肉600g【跟藏家媳婦學做菜】松茸羊肚什菌煲的做法【功效】抗疲勞抗病毒護肝健胃增強記憶力提高免疫力孕婦滋補準備好藏家媳婦松茸羊肚什菌煲湯料包...
油爆蝦(跟着婆婆學做菜)
10-25
寶貝們和我最愛的一個菜用料河蝦300g左右薑片2片大蒜2小粒黃酒一勺六月鮮白醬油一小勺清水兩碗玉米油少許2勺鹽1小勺油爆蝦(跟着婆婆學做菜)的做法少量油燒熱!蝦提前洗淨晾掉水份!姜蒜可以一起爆炒翻炒1分鐘、中間添黃...
學麻麻做菜👉🏽炒筍乾
08-10
小時候的味道用料筍乾若干片豬肉50g葱兩根老酒1勺學麻麻做菜👉🏽炒筍乾的做法筍乾放在壓力鍋壓半個小時泡水下油鍋...
認真吃飯,認真做菜
12-11
繁瑣的儀式感可以減小食慾色香味俱全讓人更願意好好吃飯認真吃飯菜單記錄不定期update~料理也是一項修行認真吃飯才對得起食材。:)用料日常食材認真吃飯,認真做菜的做法日常作法...
看圖做菜之:家常版的麻辣小龍蝦
05-22
又到了小龍蝦挑戰味蕾的季節了。不多説了,來來來,跟着吃貨看圖做菜吧,燒一盤家常版的麻辣小龍蝦。用料1、小龍蝦3斤半2、洋葱,青椒少許3、3各種調料(花椒,辣椒,姜蒜等)若干看圖做菜之:家常版的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦洗淨備用,...
看圖做菜之:黃燜雞米飯
07-01
用料1、三黃雞一隻2、萵筍,胡蘿蔔,香菇,土豆少許3、青椒,紅椒少許看圖做菜之:黃燜雞米飯的做法三黃雞醃漬入味,其他配料,備用將三黃雞炒香。加入土豆和胡蘿蔔。加入其他配料一起翻炒,然後稍微加點水,燜燒。倒入燜鍋中繼續燜燒1...
看圖做菜之:蛋包飯
07-08
用料1、雞蛋兩個2、剩飯一碗3、胡蘿蔔,萵筍少許看圖做菜之:蛋包飯的做法剩飯一小碗,雞蛋兩個,胡蘿蔔和萵筍少許。小火煎蛋皮。這是煎好的蛋皮,備用。炒花飯,備用。將花飯放在蛋皮中間。將蛋皮對摺過來,包住花飯,然後蘸上一點...
小白學做菜★西芹炒西芹
02-07
8.8食譜"爸,這是什麼炒西芹?""西芹炒西芹!"西芹的嫩,難以抗拒~用料西芹5根鹽1小勺糖1大勺小白學做菜★西芹炒西芹的做法1.擇菜。西芹,掰斷根部,連着絲皮剝掉。或者從中間開始掰開。總之像脱衣服那樣為它剝開。2.洗菜。3.切...
我又不會做菜 我只會吃
04-13
我可能大概也許會學做菜用料空氣我又不會做菜我只會吃的做法好難...
鮎魚煮豆腐(看圖做菜)
08-17
用料1、新鮮鮎魚600克2、豆腐200克3、配菜適量鮎魚煮豆腐(看圖做菜)的做法鮎魚洗淨切塊備用。豆腐番茄洗淨備用。姜蒜枸杞黃瓜備用。將鮎魚在熱油鍋中煎制兩面金黃,姜蒜爆香,然後加入豆腐和適量的水,大火燒開,小火燜燉20分...
小奶鍋也能做菜——燒茄子
09-08
比起不是很討喜的賣相,舀一大勺拌在飯裏吃一口之後你就會發現,它的下飯能力和它的賣相完全相反。有了它,吃個兩三碗飯不在話下。用料茄子300g豬肉末100g郫縣豆瓣醬30g蒜3-5瓣白糖5g醬油1茶匙油2茶匙鹽按個人口味添加少許...
各種有機蔬菜,不談做菜!
11-08
家裏的人從下鄉又託運蔬菜過來了,各種接地氣的有機蔬菜,看着就舒服,在城市裏面時間長了,覺得買什麼樣的菜都沒地里種的來着好吃,市場裏面的蔬菜總覺得少了菜本身的靈氣,可能接受大地的沐浴的植物才更具靈氣吧,不需要任何佐料...
【美食做菜很簡單】美食廚房桂花糖龜苓膏
10-02
龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性温和,不涼不燥,老少皆宜用料龜苓膏30克桂花糖適量【美食做菜很簡單】美食廚房桂...
看圖做菜之:剁椒豆豉粉蒸魚
07-15
用料1、草魚塊500克2、剁椒豆豉少許3、姜蒜料酒少許4、南瓜300克看圖做菜之:剁椒豆豉粉蒸魚的做法用薑絲和料酒將草魚塊醃漬,其他材料備用。將醃漬好的魚塊,均勻拌上米粉,靜置15分鐘。加入剁椒和豆豉,靜置15分鐘入味。將入...
實驗室也要做菜
08-14
只有一隻電飯煲也要在實驗室做自己的料理記錄記錄用料週六日老師不在哈哈哈實驗室也要做菜的做法買菜做吃小貼士老師説分成三步的看起來比較高級哈哈哈哈哈...
看圖做菜之:蘿蔔燒肉
07-15
冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。一場雨,感覺冬天真的越來越近了。蘿蔔最古老的家常吃法,蘿蔔燒肉。每次買蘿蔔的時候,會想起媽媽的話,蘿蔔要買重一點的,外表要光滑水潤,這樣的蘿蔔好吃些……對媽媽的想念就是這樣不可思議的...
簡單又快手,超級開胃的麪條吃法——酸湯麪【孔老師教做菜】
12-26
炎熱的夏天稍微動一動就會渾身是汗,還容易讓人食慾不振,吃什麼又成了大難題。今天分享的“酸湯麪”就是能增強食慾的食物,它開胃無比,足以治癒忙碌一天的你!就算冰箱裏什麼都沒有,也能幾分鐘就做出好吃的酸湯麪。不過是普通...
fifi動手學做菜。◕‿◕。
05-15
用來記錄吧~跟着全國各地下廚房的大牛學習,慢慢進步啦😆第一道就用今天的果蔬汁好了超好喝的黃瓜菠菜蘋果汁,加了菠菜,口感和賣相更好了,下次我要試着再加點牛奶進去,感覺會好喝到起飛!!用料黃瓜半根蘋果半個菠菜一小把水50ml...
【美食做菜很簡單】美食廚房第三期黑森林蛋糕 簡單版
10-02
最簡單的黑森林製作方法,是採用蛋糕胚,加上奶油和巧克力碎組成,沒有真正的黑森林那麼複雜,但是味道很不錯,難道這不是我們的追求嗎?用料水果夾心用蛋清3個低筋麪粉65克白糖45克蛋黃3個牛奶40克淡奶油300克黑巧克力150克(80克...
鮮嫩肉肥,香酥可口的海鮮菜——葱炒梭子蟹【孔老師教做菜】
12-26
八月是梭子蟹開吃的季節,梭子蟹是以肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富出名的。梭子蟹清蒸也好,紅燒也罷,我們總是輕易的就被它鮮美味道所誘惑,沒有什麼煩惱是一隻梭子蟹解決不了的,如果不行,那就一桌。今天就分享給你這道“葱炒...
看圖做菜之:豬血燒豆腐
07-15
用料1、豬血200克2、豆腐200克3、鹽豆豉葱花等少許看圖做菜之:豬血燒豆腐的做法將豬血和豆腐洗淨,姜蒜葱花切碎,備用。將豆腐和豬血分別煎好,備用。將煎好的豆腐和豬血放進熱油鍋中,加入姜蒜爆香,起鍋前加入豆豉,調味出鍋!...
做菜法則
06-22
用料法則適量做菜法則的做法做菜法則...
做菜包
03-23
用料麪粉克酵母克糖克水克鹽克生抽勺菜木耳雞蛋葱辣椒粉蠔油做菜包的做法發麪揉麪➕杆包子皮提前準備好的包子餡包包子,漂亮吧!包好的包子上籠醒20來分鐘再開火蒸!可口的菜包包好嘍!小貼士面發好後一定要揉好,後杆包子皮,蒸...
做菜給全家o(❀≥▽≤)ツ┏━┓
10-21
有一段時間馬麻上班比較忙,給家人做飯的重任就落在了!我!肩!上!٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و用料蔬菜肉類水果主食做菜給全家o(❀≥▽≤)ツ┏━┓的做法買菜做菜拍下來發到羣裏炫耀!...
【視頻】越南大蝦春捲~清爽夏日必做菜
02-07
1、春捲皮在温水中(25°C左右)浸泡3-5秒即可。2、建議現做現吃,不要放置太久。3、薄荷可以用九層塔、香菜、羅勒等香草替代。棕櫚糖可以用普通白砂糖替代。用料【食材】金槍魚塗抹醬2盒越南春捲皮10張大蝦500g粉絲100g...
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