馬蹄蓮創意擺盤
用料
白蘿蔔 | 1根 |
蒜薹 | 1把 |
胡蘿蔔 | 1根 |
白醋 | |
糖 | |
鹽 | |
馬蹄蓮創意擺盤的做法
把切成薄片的白蘿蔔用白醋、 糖、 鹽醃一晚
把切好的蒜薹和胡蘿蔔用開水燙一下
擺盤成功
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