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素炒蠔油鮮猴頭菇

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素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

猴頭菇 2個
2瓣
生抽 2勺
蠔油 1勺
半小勺
1點點

素炒蠔油鮮猴頭菇的做法  

  1. 鮮猴頭菇鹽水侵泡半小時,反覆清洗至清水,掰成小朵

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  2. 水煮2-3分鐘

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  3. 過涼水,纂幹

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋涼油下蒜末,炒出香味

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 下入焯好水的猴頭菇翻炒均勻

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放入生抽+蠔油+糖+鹽(鹽一定要少,一點點就夠,調味,可不放)

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入半碗清水

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 大火收汁即可

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 起鍋裝盤

    素炒蠔油鮮猴頭菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 味道不錯哦😌

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