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關於鹽水做法步驟圖解
關於鹽水做法步驟圖解
烤雞胸肉(泡鹽水版)
12-12
用料雞胸肉塊烤雞胸肉(泡鹽水版)的做法如圖...
鹽水番茄罐頭
02-24
用料西紅柿個水克鹽克鹽水番茄罐頭的做法化十字燙放入冰水,去皮如圖...
徽州鹽水豆
11-27
從小吃到大的低糖小零食,爸爸的下酒小菜,廚房裏竟然沒找到菜譜,本來裏面還要加竹筍進去一起的,結果在合肥已經買不到筍子了。用料黃豆肉皮(可不加)筍(可不加)(好像也有人用蘿蔔的)紫蘇(沒有可不加)生抽八角桂皮鹽徽州鹽水豆的做法...
鹽水野生河蝦
05-31
說到河蝦就會口水一地啦!喜愛的成庋可想而知嘍。特別是寶寶我最好的,米醋沾沾下着飯,吧唧吧唧幾下下一小碗大米飯立刻解決掉耶😋用料河蝦250克生薑一中塊食用鹽15克蔥花二根鹽水野生河蝦的做法首先拿個鍋子,什麼鍋都行!放...
健康零食,鹽水花生
05-24
花生營養豐富,可以零食,可以做菜,還能做花生醬,榨花生油。花生可以生吃補血養氣。煮熟吃,烤着吃,炒着吃,炸着吃,花生無所不能。最簡單健康的吃,鹽水花生,煮着吃,健康美味。放一點鹽、八角、陳皮,煮至入味即可,老少皆宜健康零食。用...
鹽水大對蝦!
04-09
極其簡單的一道菜,第一道菜就是爲了紀念我辛辛苦苦從老家威海人肉揹回天津的新鮮大對蝦~蝦是故鄉鮮呀~嘖嘖用料蝦2只姜2片鹽2勺鹽水大對蝦!的做法大對蝦放在水中化凍(打開水流融化更快喲)洗淨,用牙籤在蝦背部挑去蝦線。蝦、...
鹽水黃豆腐
06-18
用料黃豆腐4塊鹽適量單山蘸水適量鹽水黃豆腐的做法鹽水燒沸放入宣威黃豆腐,煮5分鐘裝盤,味碟放入適量單山蘸水,開吃小貼士要用鹽水煮黃豆腐...
鹽水肝(滷肝)
02-09
用料豬肝薑片料酒勺蔥結薑片八角花椒香葉桂皮料酒鹽鹽水肝(滷肝)的做法1.買回的豬肝放冷水裏泡2個小時,期間換水,用牙籤扎些小孔,把血水泡出來。2.豬肝冷水上鍋,加熱放生薑,料酒去腥,焯水,時間別長,焯好用溫水洗乾淨,再冷水下鍋...
快手鹽水蝦
05-08
無需蔥、姜、酒都很鮮美,鹽千萬別下多了,按自己口味加鹽用料蝦2斤海鹽一把快手鹽水蝦的做法蝦去掉蝦腦(去蝦腦時蝦筋也跟着出來了)去掉蝦腦後還在動鍋中倒入蝦和適量水再加一大把海鹽蓋蓋開大火煮5分鐘再轉小火煮幾分鐘(蓋...
鹽水尖螺
12-03
青島管這螺叫出波螺,就是吸的螺,螺尾用鑰匙一掰從頭吸出螺肉和螺黃非常鮮美的小零嘴和下酒菜~只不過現在這種螺越來越少了用料尖螺鹽鹽水尖螺的做法尖螺反覆洗淨洗去泥沙鍋裏添涼水放入尖螺和鹽鹽可適當多放入味~開鍋一兩...
保持翠綠本色的鹽水毛豆
08-02
鹽水毛豆是夏天最容易開胃的涼菜了,做法又簡單,可是要保持這樣漂亮的顏色可是有講究的哦用料毛豆500g鹽少許味精少許保持翠綠本色的鹽水毛豆的做法毛豆減去頭尾,這樣料會更好的滲透洗淨毛豆,鍋中放水煮開,在水開後倒入毛豆...
樂活教主的美食之—鹽水毛豆(下酒菜)
02-18
最近毛豆上市,又恰逢世界盃,所以,鹽水毛豆也就當仁不讓的成了桌上必點的開胃菜、下酒菜~使用工具:家中常用廚具操作時間:20分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:帶殼毛豆500克調料:八角4粒、花椒10粒、鹽10克樂活教主的美食之—鹽...
鹽水目魚
11-17
新鮮的目魚鹽水煮一下就很鮮甜美味哦用料目魚一個姜料酒鹽鹽水目魚的做法目魚清洗乾淨,剝去外皮鍋裏放水,鹽,料酒,薑片和目魚,大火燒熟即可撈出熟了的目魚放涼後切薄片,蘸醬油醋就可以吃了。小貼士目魚一定要新鮮,鹽水煮才...
鹽水鴨肫
07-28
用料鴨肫鹽香葉八角花椒粒鹽水鴨肫的做法鴨肫洗淨。兩面撒鹽(要多點鹽),放入八角、香葉、花椒。放冰箱冷藏醃製過夜(可與放1-3天)。醃製時間不能太短,否則不入味。所有材料都放鍋中,加水沒過鴨肫。再放一些鹽,使煮鴨肫的水嘗...
超簡單鹽水毛豆
02-28
🌱🌱🌱🌱煮毛豆各有配方,每家燒烤店的味道都不一樣,但又都迷之好味。下面的這個配方是比較基礎版的煮毛豆配方,比較有味道,花椒大料等基礎配料又不用特意出去買,簡簡單單煮上一鍋毛豆,看比賽什麼的時候端出來,伴着夜風,就着涼...
[快手早餐]鹽水荷包蛋(煎蛋)
05-22
你一定想像不到:看似簡簡單單的一道鹽水荷包蛋,我家寶貝能吃到舔盤😂用料雞蛋/鴨蛋一枚鹽巴少許味精少許料酒少許開水適量[快手早餐]鹽水荷包蛋(煎蛋)的做法盤中放少量的鹽巴,味精和料酒!用開水融化!夏季有可能會買到不新...
【春播主廚張朝輝】鹽水北極蝦
08-08
絕好的下酒菜,蝦腹裹着仔,整隻放入嘴巴,先是咬到彈軟的蝦肉,再是用舌碾過細小的蝦仔,咀嚼之後一陣鮮甜入喉,美妙的滋味勾得你想再來一隻。春播食材購買鏈接:【春播主廚張朝輝】:廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師,負責多國政要訪華...
高壓鍋鹽水栗子
04-30
熬夜寫碼之後去逛市場赫然看到新鮮加州大板慄!一下將我帶回在國內每年秋天和家人圍坐剝栗子的場景,轉眼三年過去,不如來體驗一把米國版的秋慄飄香用料板栗500克鹽三勺高壓鍋鹽水栗子的做法將栗子劃十字開口高壓鍋內倒水...
鹽水秋葵
05-14
一道沒什麼技術含量的菜,可以嚐到秋葵最原始的味道,能直接食用,也可以用來做便當的配菜。用料秋葵適量鹽適量涼白開適量可食用冰塊適量鹽水秋葵的做法秋葵先處理,發現很多人把秋葵頭切了,其實秋葵頭部可以吃的,別浪費了。買...
橙子鹽水
03-19
治療咳嗽很有效,也比較溫和用料橙子1個鹽一小把礦泉水橙子鹽水的做法橙子剝皮切開,撒上適量鹽蓋上橙子,加適量的水,小火煮10分鐘...
鹽水上湯辣木葉
02-17
搜度娘,你會知道辣木籽樹有多好用料鹽適量油適量辣木葉一小把雞蛋一個,取蛋白鹽水上湯辣木葉的做法鹽水煮開,放辣木籽葉,放點花生油,再打個雞蛋白,完成忘了加點枸杞,更營養小貼士簡單...
鹽水毛豆仁
02-28
吃豆豆長肉肉~~剝好的毛豆直接煮,清味好吃用料毛豆250克鹽少許香油少許鹽水毛豆仁的做法洗乾淨剝好的毛豆,挑出裏面不飽滿和變黑的,放入鍋中煮至熟即可~起鍋前加入鹽和香油...
麻辣鹽水蝦
10-25
蝦的做法很多,其實每種味道都很美味,但是還是比較喜歡這種清淡入味的。這樣做即使是中午做的,到晚飯時間仍然會鮮美無比,算是一種不錯的保鮮做法吧。分享給大家~用料河蝦25元花椒小把姜幾片鹽少許胡椒少許雞精少許蔥少許...
酸甜鹽水菠蘿
08-16
消食,味道棒棒達,春天的饋贈!每天一個,生活很美好!用料玻璃1鹽水1酸甜鹽水菠蘿的做法菠蘿切塊,鹽水泡半小時,酸甜的味道蔓延...
自制鹹鴨蛋(超簡單飽和鹽水法)
02-09
過去每年家中都要醃上一些,舅舅親自操刀,選的是黃泥醃製。吃之前再清洗乾淨,雖然耗時耗力,但足夠好吃。長大後,舅舅好像沒有力氣折騰這些了,黃泥也無處覓了。懷念那股味道,於是決定自己醃!這次用的是飽和鹽水法,只需鹽水就可以...
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