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西瓜🍉棒冰

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西瓜🍉棒冰的做法步驟圖,西瓜🍉棒冰怎麼做好吃

用料  

西瓜瓤 500克
市售酸奶 1盒
獼猴桃 1個

西瓜🍉棒冰的做法  

  1. 500克西瓜肉放入料理機主鍋(我用小美),用30秒/反轉速度5打至瓜肉和籽分離。

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  2. 用網鍋濾出果汁

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  3. 濾下的西瓜籽還是完整的!

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  4. 取出西瓜籽,濾出的果汁再倒入主鍋用1分鐘/速度10打成無渣細膩的西瓜汁,倒入棒冰模具至8分滿,放入冰箱冷凍到剛剛結塊,此時插入木棒,繼續冷凍至硬。

    西瓜🍉棒冰的做法步驟圖,西瓜🍉棒冰怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入酸奶至九分滿,繼續凍硬

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  6. 一個獼猴桃用30秒/速度10打成獼猴桃泥

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  7. 倒入棒冰模至滿模,繼續冷凍

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  8. 凍硬後取出脫模,有顏值也有百分百純正口感

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  9. 更多資訊,可以新增我的工作號溝通

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