杏肉冰棍

杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用；患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽；杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。

炎炎夏日正值杏大量上市，用杏肉做成杏肉冰棍，讓孩子在家就可以吃上健康、衛生、零新增劑的冰棍解暑，愜意！

杏的功效比較多，請合理食用不可過量。

用料  

杏肉冰棍的做法  

1. 杏，洗淨，去核。

2. 放米廚真空破壁機中，加白砂糖和少許純淨水。

3. 選擇按鈕至果汁鍵，按下開始，杏肉果泥就好了。

4. 將酸酸甜甜的杏肉果泥倒入雪糕模具中，放冰箱冷凍一晚上。

5. 取出脫模，手機先吃( •̀∀•́ )

6. 和空氣接觸一會以後杏肉冰棍就彷彿穿上一層白紗。

7. 咬一口酸酸甜甜的，哈哈這個任務就留給我家小傢伙放學回家來完成吧！

小貼士

菜譜中用的是米廚MC1801真空破壁機，享受新鮮假期每一天！