最適合女人的春季養生甜品

唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品，多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。
順應天時，甘味食品吃起來！

用料  

最適合女人的春季養生甜品的做法  

1. 冰  糖  雪  梨
   
   材料準備：
   · 梨、枸杞、冰糖
   製作過程：
   · 梨洗淨，中間掏空，放入冰糖、枸杞；
   · 上屜蒸15分鐘左右即可。
   
   

2. 蜂 蜜 蘋 果 飲
   
   材料準備：
   · 蘋果、蜂蜜、枸杞
   製作過程：
   · 蘋果去皮，切成小塊；
   · 鍋內放入適量水，待水煮沸，加入蘋果塊、枸杞；
   · 大火煮沸，蓋上鍋蓋，小火再煮5分鐘；
   · 將煮好的蘋果飲盛出，放涼至35度左右，加入蜂蜜調味即可。

3. 木 瓜 銀 耳 蓮 子 湯
   
   材料準備：
   · 銀耳、木瓜、蓮子、冰糖
   製作過程：
   · 蓮子，銀耳，枸杞，提前泡發，木瓜切塊；
   · 將蓮子芯去除，與銀耳煮30分鐘；
   · 加入木瓜、冰糖，再煮10到15分鐘即可。

4. 南 瓜 牛 奶 粥
   
   材料準備：
   · 南瓜、牛奶、大米
   製作過程：
   · 大米泡20分鐘，南瓜去皮、切丁；
   · 大米加水，加入南瓜，電飯煲煮1個半小時；
   · 加入牛奶，攪拌均勻，再煮半小時即可。
   
   

5. 牛 奶 燕 麥 紫 薯 粥
   
   材料準備：
   · 牛奶、熟燕麥、紫薯、堅果
   製作過程：
   · 紫薯切小塊，等到蒸鍋水開，小火蒸10分鐘；
   · 牛奶倒入鍋中，加入熟燕麥，稍稍攪拌，待到濃稠，倒入碗中備用；
   · 取出紫薯，放入牛奶燕麥裡，最後根據自己的喜好加入堅果即可。

6. 血 糯 米 羹
   
   材料準備：
   · 血糯米、赤豆、紅糖
   製作過程：
   · 血糯米、紅豆（1∶1）混合，用清水浸泡1小時；
   · 將所有材料倒入電飯煲裡，煮至豆、米開花；
   · 加入適量紅糖煮至溶化，攪拌均勻即可。

7. 養 生 八 寶 粥
   
   材料準備：
   · 綠豆、紅豆、花生、糯米、大米、小米、紅棗、幹桂圓、冰糖
   製作過程：
   · 將除了冰糖和幹桂圓以外的食材，放在水中泡兩小時；
   · 瀝乾水分，放入高壓鍋內，加入冰糖、幹桂圓和水，煮40分鐘即可。

8. 黑 芝 麻 糊
   
   材料準備：
   · 芝麻、糯米粉、白糖
   製作過程：
   · 生的黑芝麻用小火幹炒熟；
   · 用料理機將熟芝麻磨碎；
   · 取芝麻三分之一的糯米粉，小火炒至微黃；
   · 磨好的黑芝麻，炒好的糯米粉，加點白糖，攪拌均勻；
   · 加開水攪拌均勻即可。

小貼士

甘味和甜味不完全相同中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。現代醫學研究表明，經常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的機率，因此非常適合春天食用。

除了大棗和山藥之外，甘味的食物還有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等，每人可根據自己的口味選擇，最好多吃一些。