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果醬冰淇淋(盛夏簡單版)

果醬 閱讀(2.07W)
果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖

冰淇淋與果醬的完美融合,醇香濃郁,豐富口感,入口即化。製作簡單,無需雞蛋,無需打發,無需冰淇淋機。果醬是自制的天然果醬,健康美味無新增。需要果醬的朋友可以加果醬姐的微信:dcgjj1987

用料  

牛奶 200ml
淡奶油 100ml
綿白糖 60g
自制果醬 若干

果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法  

  1. 準備田園牛奶200ml,鐵淡奶油100ml,綿白糖60g(可以根據個人喜好選擇牛奶和淡奶油的品牌)

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶放入鍋中小火加熱,到體溫差不多熱的時候,放入綿白糖,淡奶油,不停攪拌。

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 直到,液體沸騰,有小氣泡冒出。

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒出,放涼。

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 放涼後就可以放入冰箱冷凍,每隔1個小時,取出,攪拌一次,重複3次,這樣做出的冰淇淋口感更好哦。然後再冷凍三小時即可。

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第6張
  6. 自制果醬登場:)可以放在旁邊,也可以直接放在冰淇淋上。口味豐富,口感濃郁,一道簡單又美味的果醬冰淇淋就完成啦。

    果醬冰淇淋(盛夏簡單版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

攪拌的時候火一定不要大;果醬可以按個人的喜好來選擇,圖上展示的是芒果果醬,獼猴桃馬鞭草果醬和宇治抹茶醬。