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來自微博:桐媽。(此菜譜只為自己存檔做菜用,菜譜來自微博-瀝愚-桐媽)
材料:吉利丁片(明膠片)、椰汁、椰蓉、火龍果或者其他水果
吉利丁片冰水裡泡軟-
椰奶,糖,小火加熱,加一片芝士融化
始終小火攪拌,不要煮沸,冷卻後加入明膠(吉利丁片)
如圖
切塊,➕椰蓉
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