當前位置:料理屋>甜品做法>布丁>

8分鐘搞定水果布丁

布丁 閱讀(1.91W)
8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖

夏天娃愛吃果凍,愛吃布丁,總是覺得外面買的新增劑太多,自己搞起來

用料  

吉利丁片 1片5克
牛奶 100克
藍莓 20克
芒果 1個
草莓 3個

8分鐘搞定水果布丁的做法  

  1. 吉利丁片剪小後用飲用水泡上,鍋放少量水煮開後關火,放入倒入牛奶的小鋼盆溫熱牛奶3分鐘後放入吉利丁片,繼續放溫水裡等化開

    8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第2張
  2. 芒果草莓藍莓洗淨切好放入小方格,把牛奶倒入8分滿,冰箱冷藏2小時即可

    8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第3張
  3. 芒果本身很甜,直接吃就可以,草莓藍莓可以滴點蜂蜜再吃,

    8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第4張
  4. 絕絕子,小方盒拼多多買入

    8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第5張
  5. 8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第6張
  6. 8分鐘搞定水果布丁的做法步驟圖 第7張

小貼士

5克吉利丁片對100克牛奶,也就是1:20的比例剛好,
吉利丁片用涼水軟化3分鐘就行,放入溫熱,溫熱,溫熱(小於40度)的牛奶用勺攪拌至無顆粒狀態,
布丁也可以配任何時令的甜度高的水果都好吃,芒果西瓜是絕配