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用料
酸奶木瓜粗糧布丁的做法
木瓜用料理機磨成濃漿(不用篩),加入煉乳,一片魚膠片隔水加融化後倒入,最後手動攪拌均勻後放涼
玻璃透明容器底層鋪上濃厚酸奶(要買那種很稠,不會出水的)
加入一層 五穀雜糧,不要太薄,撒些蔓越梅乾
最後加入放涼的木瓜醬,冰鎮2-3小時,吃前上層撒肉桂粉
第二天記得吃掉
小貼士
主料可以用南瓜代替木瓜我沒加糖,總體很淡,喜歡吃甜的人請適量新增糖或煉乳
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