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我和老公都愛吃芒果乾,☺,於是。。。
用料
雪花香芒牛軋糖的做法
按比例稱重
熱鍋(❗不粘鍋,我用的麥飯石鍋),下黃油,小火化開,下棉花糖
小火,慢慢攪拌,棉花糖化開後,均勻撒入奶粉,攪拌,再撒堅果、芒果乾
盤內鋪油紙,先篩一層奶粉,再把混合後的牛軋糖塊放入,上面再鋪一層油紙,滾平,掀開油紙,再撒一層奶粉,等稍涼取出
可以開始切條了,來個側面特寫😘,哇!層層芒果粒,太誘人了
雪花香芒牛軋糖完工😉😉😉軟軟的口感,又不會很甜,小朋友超愛哦
成品包裝圖
一份半斤裝😋好看又好吃😍送人,出售,自吃,都很棒😝
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