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用料
自制醬面的做法
胡蘿蔔切絲
番茄切片
青椒切絲
材料全部切好,放在盤子裡準備用
材料
麵條綽水
熱鍋下油,番茄先下,翻之出汁即可下其他材料!(易熟的留在最後)!全部翻熟了就下半碗水(水裡加醬油、蠔油、鹽、生粉等,可根據自己口味加其它配料)
待水燒開就可以倒出來了
將醬料倒在麵條上
攪拌,就可以吃了!攪拌之前可以在下一點油,這樣麵條吃起來會更香
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