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上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)

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上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖

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用料  

水培蔬菜 蘿蔔、蔥、葉片類
囤物資

上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法  

  1. 有根類

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第2張
  2. 這類的操作相對簡單,準備水和泡沫板,泡沫板上打洞插入蔬菜,切口和葉子在上根在下,漂浮在水中。
    ⚠️切記不要讓切口接觸水
    沒有泡沫板的,在水上空橫著架木板/紙板(不接觸水),打孔以後把菜插入

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第3張
  3. 葉片類

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第4張
  4. 有兩種方法。
    泡沫板上打洞放入蔬菜,切成合適的形狀放入容器,用熱熔膠密封。在泡沫板上方填上溼的紙(如果直接灌水的話容易漏)
    ⚠️儘量減少切口的面積

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第5張
  5. 或者把菜放入泡沫板並密封后再用熱熔膠(有密封作用)貼四塊泡沫板做成一個盒子,放入溼的紙(直接灌水的話會漏)

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第6張
  6. 蘿蔔類

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第7張
  7. 把塑料燒杯底下切洞,放入蘿蔔,用熱熔膠密封,墊上溼的餐巾紙(如果直接放水會漏)
    ⚠️在切口底下墊餐巾紙或懸空並定時擦乾
    當然蘿蔔水培是不可能長出新蘿蔔的,但是葉子也可以吃呀(手動狗頭)

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第8張
  8. 囤物資類
    最好不要囤餃子,要屯麵粉。因為餃子需要冷凍佔冰箱空間,麵粉可以用來做餃子皮,這樣冰箱裡就多了更多可以放餃子餡的空間,也可以支撐更長時間。更別說麵粉還可以用來做別的東西免得天天吃餃子吃吐😂而且麵粉保質期長
    (當然如果你已經被困在家裡就別挑剔了,這裡說的是平時為了應對應急狀況的準備)
    麵粉一定要屯高筋麵粉,因為高筋麵粉上鍋就可以變成低筋麵粉,低筋麵粉要變高筋麵粉就相對麻煩。
    總之:囤原材料,不要囤成品
    還有:這只是為了應對應急情況的準備!準備!已經被困在家裡的就別挑剔了😂

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第9張
  9. 之前有一顆包菜成功陣亡,本來蔫蔫的那棵白菜長的很好,又加了一顆生菜和兩個紫色的蘿蔔(我媽搶菜總是能搶到一些奇怪的東西)胡蘿蔔的葉子長得更大了,還生根了!

    上海人民的疫情保命指南(水培蔬菜、囤物資)的做法步驟圖 第10張

小貼士

上海早日解封啊啊啊……