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洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)

麥當勞 閱讀(1.3W)
洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖

想做這個很久了,奈何一直沒有時間,家裡的二位都很喜歡麥當勞的,但是油炸食品不健康,我就親自動手吧~

用料  

雞胸肉 200g
洋蔥 半個
雞蛋 1個
澱粉 2勺
1勺
黑胡椒粉 適量
生薑粉 適量
麵包糠 適量

洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法  

  1. 將所有食材準備好,洋蔥切碎、雞胸肉切成小塊,放入攪拌機中。

    洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌好,打成泥。

    洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖 第3張
  3. 盛出,加入黑胡椒粉、澱粉、鹽、生薑粉攪拌均勻。

    洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖 第4張
  4. 擠入裱花袋,烤盤中鋪上油紙,擠成一個個小圈。

    洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖 第5張
  5. 擠好後,在肉圈表面刷上雞蛋液和麵包糠,預熱烤箱,放入烤箱(我的烤箱自帶空氣炸功能,沒有的也可以用空氣炸鍋)選擇空氣炸,10分鐘。十分鐘後拿出再來一層雞蛋液和麵包糠。再放入,5分鐘後可以出鍋了。

    洋蔥雞肉圈(媲美麥當勞 無油炸版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

一定要趁熱吃喲~