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用料
辮子肉鬆麵包的做法
將上面除了煉奶的東東倒入麵包機 進入揉麵程式揉麵發酵。發酵好了,切成兩大等塊,每塊切三等份,每等份如圖,擀成長橢圓形麵皮麵皮上抹上煉奶和肉鬆
編織成辮子麵包,蓋上溼紗巾當日烤箱發酵一小時,漲發成2倍大,刷上蜂蜜,即可開始烘烤根據各自烤箱,200度左右大約30分鐘,隨時觀察表面有無烤焦,調整溫度,若怕不熟,可以低溫100度左右烘烤10分鐘樣子
成品如上
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