>
今年柚爸的生日蛋糕
用料
青檸檬蛋糕的做法
青檸檬取皮屑
檸檬皮屑和檸檬汁放在一起備用
把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃加入檸檬汁,加入牛奶,植物油,奶粉攪拌
最後篩入麵粉,調成均勻的麵糊
白糖分三次打發蛋白
打到這個程度
取三分之一蛋白霜加入麵糊,十字攪拌後倒回蛋白霜
調好的麵糊,振出大氣泡
150度60分鐘
涼涼以後切片,加入奶油
裝飾
上桌
享用吧
圖文推薦