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草莓果香餅乾

餅乾 閱讀(9.74K)
草莓果香餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

凍乾草莓粉 1大勺
低筋粉 115g
黃油 75g
糖粉 40g
全蛋液 1大勺(15ml)
草莓醬 1大勺

草莓果香餅乾的做法  

  1. 黃油加糖粉用手動打蛋器微微打發至顏色變淺

  2. 加入蛋液,攪拌均勻

  3. 加入草莓醬,以及過篩的低筋粉和凍乾草莓粉,用刮刀攪拌成麵糰

  4. 麵糰用擀麵杖擀成約0.5cm的麵餅,放入冰箱冷藏1小時左右

  5. 冷藏過的麵餅,用模具刻成喜歡的形狀

  6. 烤箱預熱170度

  7. 切好的草莓餅乾放入烤箱中層,170度15分鐘左右。