用料
| 豬裡脊 | 250克 |
| 大蒜 | 3大瓣 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 醬油（老抽） | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 隨意 |
| 糖 | 5克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 生薑 | 2片 |
想（香）見（煎）豬裡脊的做法
豬裡脊洗乾淨 切薄片 每塊都用刀背拍拍鬆～
![想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第2張]( "想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第2張")
生薑切絲 所有料都放進去……
![想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第3張]( "想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第3張")
用手抓勻～蓋上保鮮膜 醃製一小時左右
![想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第4張]( "想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第4張")
平底鍋少量油 一片片煎吧～
![想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第5張]( "想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第5張")
出爐～～香香嫩嫩🥰
![想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第6張]( "想（香）見（煎）豬裡脊的做法步驟圖 第6張")
小貼士
✨豬裡脊如果覺得切薄片太難的話 可以整塊先放速凍凍上20分鐘再拿出來切薄片 這樣會好切很多喲～
想（香）見（煎）豬裡脊
煎
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