比肉還好吃的，簡單快手的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜～
用料
| 蘑菇 | 1斤 |
| 香蔥 | 5棵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 孜然 | 1勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 辣椒麵 | 1勺 |
| 味好美鮮辣味粉 | 適量 |
孜然炒蘑菇的做法
洗淨撕大塊
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焯水2分鐘，撈出過冷水，攥幹水分
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小蔥洗淨切段，準備蒜片幹辣椒孜然芝麻辣椒麵
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油燒熱後放辣椒蒜片炒香
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接著放芝麻孜然炒出香味兒
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放蘑菇翻炒
![孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第7張]( "孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第7張")
放2勺生抽，1勺蠔油，適量鹽翻炒入味兒
![孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第8張]( "孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第8張")
放辣椒麵翻炒均勻
![孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第9張]( "孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第9張")
放蔥段炒至斷生
![孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第10張]( "孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第10張")
放丟丟鮮辣味粉增鮮調味兒，翻炒均勻出鍋
![孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第11張]( "孜然炒蘑菇的做法步驟圖，孜然炒蘑菇怎麼做好吃 第11張")
